花邑(はなむら) - ページ19 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

こうじ
5.0

花邑　純米吟醸　雄町　火入れ
・価格　　　　3900円位/1800ｍｌ
・酒米　　　　雄町100％
・精米歩合　　50％
・度数　　　　16％
・製造地　　　秋田県産
・蔵元　　　　両関酒造株式会社
■香り
十四代が関わってるのでもっとぶわっと香るかと思いましたが、全然そんなことない。いやらしくない程の華やかさ。透明感が感じられとてもクリアーです。
それでいて甘みの密度の濃そうな感じ。
■飲む
トロミを感じる酒質。とても綺麗。
水々しさの中にもちゃんと旨味があってペラく無い。旨いです。
ちゃんとキレもあって飲み飽きしない。
香り、味わいも本当に出すぎていない雄町のお酒です。これが良い。
含んだ瞬間に口内で膨らむ香りと同時にきゅんと来るも適度な酸、それからの旨味、からのキレ。
度数16％あってちゃんと酒らしさもあるのに、良い意味で軽く感じる。
本当にちょうど良いボリューム感といいますか。
バランス感ハンパないです。
かなり美味しいです。いや、めっちゃうまい。

若さで勝負って酒ではなく、品格のあるお酒。
ちゃんと今っぽい要素もあり、それでいてクラシックさも感じました。
そら売れるわ！

2024年1月26日
シュワッチ
4.9

まろやかな甘旨フルーティー。
けっこう甘いけど、意外とスッキリ、アテいらず。
コクがあるのにスルスルいけます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月24日
SYDmattsu
4.7

純米吟醸、美郷錦50%、生酒。
ほんのりと感じるトロみ。甘旨〜。

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月21日
酒人
4.7

夕べは花邑陸羽田を頂きました😄買ってから結構時間が経ってしまったのですが問題無くとても美味しかったです😄

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月21日
ちゃんしー
4.5

花邑純米吟醸生美郷錦

純米大吟醸スペックの花邑

華やかな吟醸香
甘旨酸　バランスの良いお酒
香りと味わいが好みかも

2024年1月15日
よしぼん
4.0

2024年
花邑　純米吟醸　
美郷錦　生酒

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年1月13日
takanobu
5.0

花邑　純米大吟醸　愛山
一年以上寝かせてましたが開けてみました。
あま〜い！これは激ウマですね！雑味もなくめっちゃキレイな水のようなお酒質。やっぱりこの銘柄は大好きです。素晴らしい、完璧です！

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2024年1月11日
武ちゃんギリパパ
4.4

純米陸羽田精米55%
純米吟醸に比べ穏やかな飲み口。全く抵抗感無く口の中を流れて、食事のお供にピッタリの美味しいお酒。

2024年1月8日
武ちゃんギリパパ
4.5

純米吟醸出羽燦々精米50%
これは危険なお酒です。
素晴らしい香りからキレの後味まで、終始スムーズで穏やかな飲み口ですので、つい飲み過ぎてしまう危ない美酒です。

2024年1月8日
kasumi_♂
4.5

花邑雄町純米吟醸

精米歩合:50%
アルコール度：16度

穏やかな酸味にフルーティな甘味。
花邑らしい透き通るような旨味で
どこまでも上品なお酒です。
常温に近づくと旨味が増す
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月7日