花邑(はなむら) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

akim
4.5

花邑　純米大吟醸　愛山　火入れ
相変わらず美味しい。火入れで落ち着いてなおよろし。
９／３０　永楽食堂①

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月30日
KC500
5.0

いやあ〜、流石だねえ。両関や翠玉の上を行く。美味いいい！

2024年9月29日
Boboboy
4.7

花邑純米酒陸羽田
入口充滿花邑獨有既香甜味，雖然係純米酒但有吟釀程度既甜度，令到成隻酒加哂分

2024年9月28日
田川の鯉
4.7

愛山　純米大吟醸
とてつもなく華やか。甘みも上品。毎年手に入れたい1本。

2024年9月28日
SUGO
4.6

2024 57本目
花邑「純米吟醸生酒未来」⚫✨
　ALC度:16度
　使用米:酒未来
　精米歩合:50%
　日本酒度:−8.8
　酸度:1.4
　使用酵母:非公開

花邑の一升瓶を一人で飲み干すのに慣れてきた今日この頃・・・😅

ついに、酒未来✨
高木酒造が、山酒4号と美山錦を掛け合わせて18年の歳月をかけて育成した酒造好適米だけに期待は高まる✨✨
黒のラベルがこれまたカッコイイ✨

で、
うんまい✨
うまいよこれ😊

花邑ならではの香り高く華やかで豊かな味わい✨✨
生酒だけに、搾りたてのフレッシュな旨味たっぷり✨

これはグビグビいっちゃうやつ✨
一升あるから大丈夫か😊

酒未来は、どちらかというと、花邑の中ではスッキリしている方かも
だから、花邑に甘みを求める方は、酒未来じゃなく、雄町とかの方がいいかも😊

それで・・・
何度も言いますが、自分の身体が心配なので、両関さん、四合瓶の通常販売をよろしくお願いしますm(_ _)m

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月28日
ちゃだ平
3.9

花邑　純米吟醸　美郷錦

青リンゴ系の香りただ、主張は強くなく食中でも飲みやすい
甘さは花邑の中では控えめ

逆に酸味がしっかりあって意表を突かれ
花邑に対する自分の固定観念が覆されたような…

でも、これはこれで美味しい

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月26日
左近将監
4.0

花邑純米吟醸生雄町
20240922

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2024年9月24日
takanobu
4.7

花邑　純米大吟醸　愛山
年に一回のお楽しみ♪
今年も手に入れたんで去年のを開栓しました。
一年寝かせて開栓です。
濃厚甘うまでやっぱり美味しいですねー！
四合瓶が有れば今年のと飲み比べするんですがねー😅

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2024年9月23日
tam
4.9

花邑　純米吟醸　酒未来

先週宝剣をいただいたので続けて酒未来です。

酒未来は各蔵元が醸造されてますが、十四代の酒未来に1番近いのが、この花邑だと思います。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月22日
yosa
4.6

花邑　純吟　雄町
口に含んだ瞬間から旨味、甘味がしっかりと広がります。
うーん美味い　クセも無くとても飲みやすい。
最後に喉を通ったところで綺麗にきってくれます。
甘味旨味と辛酸味が違うタイミングでくるので、甘味旨味をゆっくり味わう事が出来ます。
単独でもスイスイいけますが、三杯目から高知県のお土産の酒盗をアテに飲みました。酒盗➕きゅうり➕日本酒。
最高でした！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月18日