花邑(はなむら) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

そうそうの
5.0

2023.3.26
備忘録（過去編）保存写真から転記
花邑　酒未来　純米吟醸生
娘が日本酒にはまった思い出深い逸品
帰省したときに長兄が実家に持参してくれました。感謝！
また、帰省する都度、集まってくれる兄弟家族に感謝です。

特定名称純米吟醸

原料米酒未来100%

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年2月3日
ドフラミンゴ
4.3

福徳の森日本酒祭｜morinomi7🍶 福徳の森に実力日本酒１６蔵が集う！
DJ音楽と共に日本酒でゆらゆら。

2025年1月31日
ドフラミンゴ
4.3

福徳の森日本酒祭｜morinomi7🍶 福徳の森に実力日本酒１６蔵が集う！
DJ音楽と共に日本酒でゆらゆら。

2025年1月31日
そうそうの
4.0

2024.1.31
備忘録(過去編)　保存写真から転記

花邑　純米酒　陸羽田100%

2025年1月25日
のみすけ
4.5

純米吟醸生　花邑　酒未来
2024年2月製造

上立ち香はパインや青リンゴのようなフルーティーさと、炊きたてのお米のような甘さ。

含むとまずはパインの甘酸味。すぐ後からしっかりした旨みと、軽い苦みが出てくる。

基本的に甘さがしっかり感じられる酒質だが、飲み込んだ後はその甘さがあっという間に切れていく。

特定名称純米

原料米酒未来

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月24日
ねこまる
4.0

【銘柄】
花邑　山田錦

【価格】
3000円くらい

【特徴】
上立ち香は控えめながら、含み香は花邑らしくフルーティー。
甘さが比較的際立ちながらも、旨みとほのかな酸味も感じます。苦味やドライ感はほぼ感じなく、山田錦を45%まで磨いた純米大吟醸だけあって、スッキリとしたキレイさを感じるようなお酒。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月22日
Kaorinrin
4.6

花邑　純米吟醸生　美郷錦

秋田酒を堪能できる行きつけの居酒屋さんにて、花邑の生酒を発見😳
想像していたより香りは穏やかで、口に含めばリンゴを齧ったようなジューシーな味わい♪
甘味は強め、でもあくまでも上品。
程よく飲み応えもあって、消えた後の余韻まで楽しめるお酒です✨

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月22日
range
4.1

花邑美郷錦生酒
年末から少しずつ飲んでいた一本です。花邑らしい華やかさと美郷錦のちょっとスッキリした感じが良い感じですね。生酒ですが一升瓶で開けてから飲み干すまで味の変化が無かったのも好印象です。

2025年1月20日
シュワッチ

残念。またやってしまいました。
確認せずに、ちょっと前に出てた生酒だと思って買ったら違うモノでした😞
あ〜😩液体が黄色くなってます。
ひねてる？熟成が進んでる感じ。
苦手なクラシック
燗にしたら更にアルコール感マシマシ😑
炭酸割りが1番マシ

2025年1月19日
そうそうの
4.1

2024.6.1
備忘録(過去編)　保存写真から転記

花邑　純米吟醸　生　雄町

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2025年1月17日