秋田 / 両関酒造
4.36
レビュー数: 1690
花邑 純米吟醸 生 出羽燦々 3,696円 フルーティーでクリアな味わい。ぐいぐい飲めます。 一升瓶もすぐに空きます。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年8月23日
花邑 純米酒 陸羽田 花邑で四合瓶だったので買ってみました。初めは物足りなく感じましたが、仄かな甘み、スッキリしたお酒ですが、米の旨味も感じられ、食中酒としてGOODだと思います。色々な料理と合わせてみましたが、どれも合いました。濃いめの味の肴と合わせるのがいいとおもいます。
2021年8月22日
純米 陸羽田。「花邑」の草創期から「雄町 純米吟醸」と共に歩み始めた記念すべき酒米。両関酒造に異例の技術指導をした「十四代」蔵元の高木会長が育成した酒米であり、栽培農家も僅かでその栽培量も少ない稀少な酒米で、現在はこの「花邑」のみが原料米として継承しています。甘い香りと濃醇でフレッシュな甘みと酸味が絶妙に調和。香り、アルコール度数も控えめでやさしく瑞々しい味わい。
特定名称 純米
原料米 陸羽田
酒の種類 一回火入れ
2021年8月20日
花邑 純米酒 陸羽田 20210819
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年8月19日
んー、前回の雄町の方が好みかな それでも、美味しいけどね あくまで、好み
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2021年8月17日
花邑 美郷錦 純米吟醸酒
原料米 美郷錦
2021年8月16日
日本酒初心者の感想 半年冷蔵庫に眠っていた期待のお酒。 花邑何種類か飲んだけどダントツに美味しかった。 来年も飲めたらいいなー。
雄町火入れです 開栓から1週間 まろやかさも増して、吟醸香も邪魔にならない頃合いに 激感謝の仕上がりになりました 残り3合しか残ってませんが^^;
2021年8月15日
四合瓶登場で念願の初花邑 期待値が上がり過ぎたかな
2021年8月11日
花邑 純米酒 陸羽田 久しぶりの花邑です☆ すきっりとした飲み口。 甘味はあまり強調してこないですが旨味をしっかり感じることが出来ます。 開栓から3日目以降は少しアルコール感と苦味が出てきたようです。 食中酒として美味しく頂きました^ ^
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通