花邑(はなむら) - ページ76 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花邑のクチコミ・評価

オキシドール
3.5

純米陸羽田。「花邑」の草創期から「雄町純米吟醸」と共に歩み始めた記念すべき酒米。両関酒造に異例の技術指導をした「十四代」蔵元の高木会長が育成した酒米であり、栽培農家も僅かでその栽培量も少ない稀少な酒米で、現在はこの「花邑」のみが原料米として継承しています。甘い香りと濃醇でフレッシュな甘みと酸味が絶妙に調和。香り、アルコール度数も控えめでやさしく瑞々しい味わい。

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

2021年8月20日
左近将監
4.0

花邑純米酒陸羽田
20210819

特定名称純米

原料米陸羽田

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月19日
くろーばー
4.0

んー、前回の雄町の方が好みかな
それでも、美味しいけどね
あくまで、好み

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年8月17日
noritama
3.5

花邑
美郷錦
純米吟醸酒

特定名称純米吟醸

原料米美郷錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月16日
あしし
5.0

日本酒初心者の感想
半年冷蔵庫に眠っていた期待のお酒。

花邑何種類か飲んだけどダントツに美味しかった。
来年も飲めたらいいなー。

2021年8月16日
くろーばー
4.5

雄町火入れです
開栓から1週間
まろやかさも増して、吟醸香も邪魔にならない頃合いに
激感謝の仕上がりになりました
残り3合しか残ってませんが^^;

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年8月15日
ゆしんぽ
3.5

四合瓶登場で念願の初花邑
期待値が上がり過ぎたかな

2021年8月11日
麺魔
4.0

花邑　純米酒　陸羽田
久しぶりの花邑です☆
すきっりとした飲み口。
甘味はあまり強調してこないですが旨味をしっかり感じることが出来ます。
開栓から3日目以降は少しアルコール感と苦味が出てきたようです。
食中酒として美味しく頂きました^ ^

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月11日
くりりん
3.0

花邑　純米酒　陸羽田を頂きました。

香りはとてもフルーティでいかにも花邑って感じでしたが
一口飲んでみたら？
ん、何か今まで飲んだ花邑と違うなぁと‥
甘旨な感じがなくて少し飲みにくいです。
とりあえず翌日にと思い一杯でやめました。
翌日は少し飲み易くなりましたがやっぱりまだまだかな。
とりあえずご馳走様でした。

特定名称純米

原料米陸羽田

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月9日
akim
3.5

花邑　純米美郷錦　3.７
1年以上レマコムで保存。ちょっとアルコール感あり。旨渋で苦味で切れます。スムーズさはないです。

特定名称純米

原料米美郷錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月7日