冩樂 純米吟醸 おりがらみ 壱 生
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ナナメです。
冩樂には珍しい生酒。新酒シーズンの
この時期限定です。
最近、會津宮泉の方に浮気がちなので
久しぶりの冩樂、楽しみにしてました。
新酒らしくチリチリとしたガス。
ラムネ、乳酸の落ち着いた香り。
ほんのりした甘みがありバナナの
果実感。
酸もあって、オリを混ぜていただく
とスッキリとしたあとくち。
単体飲み、食中酒、どちらでも
いけます!うまい!!
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アルコール:16度
原料米:五百万石
精米歩合:50%
酵母:非公開
日本酒度:+1
酸度:1.6
アミノ酸度:非公開
蔵元:宮泉銘醸
都道府県:福島県
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★★★★★ とても美味しい+他にない個性
★★★★ とても美味しい
★★★ 美味しい
★★ ふつう
★ 好みではない