備忘録です。
■12/1開栓
寫楽 純米吟醸 おりがらみ生酒 1.8L (¥3300+税)
五百万石 精米歩合50%、日本酒度+1~2、酸度1.6、アルコール16度
前回の「参」がマジヤバでしたので、今年もしっかり壱をゲットしましたよ!
やっぱメロンメロンなんだろうな~めっちゃ楽しみだな~(*´∀`)アハ~
ところで、壱弐参で味の違いってあるんでしょうかね?
香り:バナナキっタ━━━━━!(゜∀゜)
もったりバナナではなく、酸っぱさがあるバナナ味アイス的な果汁感。
味わい:入りから甘旨がガシッときます。甘さはしっかり果汁を感じ、かといって甘い訳でもない。味もなんとな~くバナナっぽいね。酸苦の一体感は完璧で、やや主張は強いけどちゃんとまとまっています。
ラストは、グレープフルーツを思わせる苦みがしっかりきますが、グレープフルーツってところが嫌みを感じさせないですね。
ではおりを混ぜま~す♪
めっちゃ甘酸っぱ苦く、よりグレープフルーツ感が増しました。おりのクリーミーさがさりげな~く包んでいます。へ~意外と甘くないんですね(゜o゜)
ん~なんかありきたりな感じになりましたね。前はメロンクリームソーダだったのにな~。期待が大きかっただけに、昨年のような感動はありませんでした。★3.0
三日目。
変化早い!ちょ━━━━苦━━━━い!(―∇―;)いやいや、このパターン多いな 笑。
あ~あ、どうしたものか。全然進まね~★2.5
...しかし、このお酒のお陰で、あれが誕生することになります。
そう、禁断の「ジュース割り♪」
邪道と分かっていても、やります!だって美味しいんだも~ん(*´∀`*)
ちなみに、相性バツグンなのがグレープフルーツ割り!うますぎてスイスイ進んじゃって大変です~♪
※良い子は真似しないでね(>ω<)