写楽（冩樂） （しゃらく）

写楽 純米吟醸 純愛仕込

原価酒蔵さんにて

アルコール感が若干強く辛めです

写楽の吉川山田錦と東条山田錦

而今のセットとともに飲み比べ。
こちらも非常にレベル高い美味しさでした。

純米吟醸 播州愛山
濃厚なぶどう、もしくはベリー系な飲み口。
でもしつこくなく美味い。
愛山は鳳凰美田か写楽が好きだなぁ。

純米吟醸 東条山田錦2017
新酒が出回り、慌てて去年のを飲む（笑）
んー、個人的に東条山田錦はあまり合わないなぁ。
繊細な分、あまり特徴が無いように感じる。
・・・私がバカ舌なだけか（笑）

写楽 純愛仕込 純米吟醸 おりがらみ

コップに注ぐとうすにごり。初しぼりのフレーバーが白ワインのよう。余韻が写楽より重く、チョコでもいける日本酒、旨味と酸味。なんだか写楽のイメージが変わるな...そんな写楽 おりがみが好き。

写楽 純米吟醸 吉川山田錦 2018.11製造
たまたま見つけたので、もちろん即購入。
開栓したては若干の飲みづらさがありましたが、１週間経ったらまろやかになり、日本酒を飲み慣れない友人も飲みやすいという話でした。
うん、美味い。

冩楽おりがらみ。見かけたので購入しました最初に感じるお米香、美味しいです。

写楽 純米吟醸

米の旨味ばっちり

後味すっきり

そんなお酒でした

冩楽　純米吟醸なごしざけ

ほのかに甘い。ただ余韻残さず刹那に切れます。
飲みやすいというか量を飲み過ぎてしまうお酒ですね。
飲み応えという面ではイマイチですが、バランスが優れていてとても飲みやすい、ハズさないお酒だと思います！

本日の会社の飲み会に持参した写楽の播州山田錦。
４ヶ月ほどレマコムで寝かせました◎
香りは熟れたブドウ臭。口当たりはすっきりとした酸味。口奥で広がる甘味はブランデーを思わせる。夏越しだけに角が取れてどっしりとした大人写楽な味わい(*´-`)