福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4098
吉川の写楽。安定の旨さ。
2018年12月10日
写楽純米初しぼり 平成最後の初しぼり 純米酒とは思えない甘酸っぱさと香り これは旨いです。個人的に、純米酒の中では十四代や飛露喜にも負けない旨さでした。 近所の酒屋さんで買ったんですが、この味で一升瓶で税込三千円以内。ありえない。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
写楽純米吟醸 安定の美味しさ
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
完成度の高い日本酒でした。 冩楽はいつ飲んでも安定してますね。 なによりラベルがかっこよすぎです^ ^
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
11月は、やたらと写楽が出荷されてたなー 山田2種と純米大吟醸 そして今回のおりがらみ 香りは華やか 含むとやや強めの酸 その後 ビシッと辛い刺激 常温で放置していたら キャップが ポンッ! 吹き飛びました。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年12月9日
おりがらみ 写楽 純米吟醸 頂きます。うすにごりの微発泡。これ超旨くておかわりしちゃいました!やはり福島のお酒はレベルが総じて高い。旨いかったなぁー。ご馳走さまでした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年12月8日
写楽おりがらみ開栓◎ 30BYの写楽の幕開けです! 香りはラムネ的。ややセメ臭。 上澄み、口当たりの酸はきつめ。微発泡。余韻にほんのり和三盆。後味の切れよしながら、渋味が味わいを支配するのは新酒開栓初日のご愛嬌(*´-`) 開栓二日目、常温近くで、蒸し米のような柔らかく甘い香り、滓を絡めて若干の渋味を伴うも、酸味が後退し米の甘味が膨らむ。今宵がベストのバランス☆
写楽 純米 初しぼり ほのかな甘い香りと酸味を感じつつとてもジューシーな飲み口 初しぼりならではのフレッシュな味わいでした
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年12月7日
冩楽 純米吟醸 おりがらみ 和梨を感じる香りに甘旨酸苦のバランスが好みだ(^^) 4合瓶がすぐに空になってしまった…
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
写楽 純米酒
2018年12月6日