写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ319 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

縦の皮
4.0

寫楽　純米吟醸播州山田錦一回火入れ

家では初の寫楽。
甘味、辛味、旨味、苦味・・・バランスが素晴らしいです。
ノーマル純米吟醸より飲み応えがある印象。ノーマル純米吟醸のほうが万人受けはするかもしれませんが、こちらの「日本酒らしさ」も素晴らしい！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月10日
Takayuki Hakozaki
4.5

仄かに香るバナナの香り、スーッとキレていく感じはついつい次の一杯を求めさせます。
バナナの香りを醸すお酒はあまり出くわしませんね。ビールでいうヴァイツェン的な風味。トリッキーな感じもしますがハマる人は多いのでは

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年8月9日
pochi
4.0

写楽純米吟醸。
安定した味ですね。
控え目な香り、火入れとは思えないフルーティな、含み香。純米より、米の甘み旨味が強く広がり、酸味と苦味と共にスッキリ切れます。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月8日
さくら
4.0

写楽夏吟純米吟醸うすにごり 4
立ち香はおだやかでもち米とうすくセメダイン
口中で爽やかな果実の様な含み香、なにより甘大・酸中・旨大のバランスがすばらしい！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦、夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月7日
モコモコ
4.0

写楽愛山純米吟醸を飲みました。
6月初旬に購入してました。
夏吟うすにごりがめちゃくちゃ美味しかったので
愛山も期待してましたが。
美味しいですが何かが足りない。
何と言うか。
上手く言えないですが。
何か物足りないかな（笑）

2018年8月6日
Masato.Suzuki
4.0

写楽純愛仕込純米酒

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月5日
Anekopika
4.5

純米吟醸播州山田錦生
評価：4.5
いや〜寫樂、見直しました、うまいですコレ！
濃い目の甘みと旨みで、それとバランスのとれた酸味と辛味でいいまとまりです。
2年前くらいまでに飲んだ寫樂はまあまあだったのですが、全体的にレベルアップしてるみたいですね
精米歩合：50%
オススメの飲み方：5〜15℃、熱燗○
上立ち香：中
開栓後変化：直後〜4日以内がベスト、一週間強では○

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月5日
季札
4.0

愛山で、前飲んだ別のお酒が濃いめだったので、凄くさっぱり感じました。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年8月2日
cdp
4.5

あーやっぱり写楽美味しい！

2018年8月2日
ある
3.5

冩樂純米吟醸播州山田錦火入
2,106円/720ml
冩樂の中ではややドライでしょうか。
保存状態も良くなかったかな、ちょっと私の好きな冩樂ではなかったかも。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2018年8月2日