写楽（冩樂） （しゃらく）

クソ美味い

いや〜上品‼︎(о´∀`о)
やはり含み香が印象的でジューシーで堪らない(´ཀ`
飲み口・味わい・キレ全てがとても綺麗で上品(*´꒳`*)
日本酒が苦手って方に是非おススメしたい1本です‼︎

まだまだ火曜日だけど寫楽開けちゃいました。
電車が人身事故で不通、遠回りして帰ってその途中にある酒屋さんで出会ってしまいました。一口目はイマイチだったけど、その後どんどん旨さが押し寄せて来ました。悪いことの後には良い事があります。遠回りに乾杯

写楽 純米吟醸 愛山
日が経つ毎に旨み、濃厚さが増し円やかに。
安定の写楽。お見事です。

愛山は自分には合わないかも。

写楽 夏吟うすにごり
火入れを感じさせないフレッシュさがある。久しぶりに飲んだが、写楽特有の苦味ある後味が懐かしかった。飲み口もいいし、普通に美味いです。ただ、金額を考慮すると、うーむ。。。

写楽 純米 無濾過生。
上立ち香は、落ち着いたバナナの香りです。
味わいは、フレッシュな旨味が甘味を纏って口の中に広がります。

純米大吟醸 しずく取り
兵庫県産山田錦 一回火入れ

大事にし過ぎて半年寝かせてしまいました。
開けた瞬間からフルーティーな香りが広がります。
米の旨み甘味酸味がバランスよく
最後の軽い苦味で綺麗キレます。美味し。
久々にゆっくり味わいながら飲みました。

播州愛山　純米吟醸
写楽は自分に合っていて　それぞれにほんとに美味しい

冩樂 純米吟醸 播州愛山

昨日に引き続き愛山使用のお酒。いつ飲もうかと溜め込んでいたヤツ。6月度分の冩樂！
ジャパニーズエレガントなウルトラマンカラーのラベルは物欲と飲欲を刺激してくれます。かっこいいす。米が米なだけに純吟にしては値段もかっこいい。

甘辛で言えば若干甘い、軽い重いで言えば若干軽い。旨味がすんごいの！旨味が