写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ320 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

treridley-0918-
4.0

口に含んだときに感じる
甘くシャープな旨味と、
そのあと、ふっくらした米の旨味が広がる
タイミングが絶妙。
写楽純米吟醸備前雄町生酒。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月1日
YZA
4.0

冩樂純米吟醸播州山田錦

7月冩樂なので、月内に納レビュー。
先月の愛山同様ラベルがやっぱかっこいい旨い。

来月の酒未来にも期待

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月31日
ひろき
5.0

冩楽　山田　火入れ

美味しい！

以前、生は飲んで苦手かなと思ってました。

たぶん色々飲んで好みが変わった？
味覚が変わった？のかな。
前は酸味が強くて、さっぱりしたお酒が
好きでした。今ももちろん好きですが。

こんなに美味しいんですね。甘くて、
苦くて、濃い。本当に美味しい。

ゆっくり、じっくり味わって飲みたい味！
一升でも良かったかなぁ。

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月29日
Y氏
3.5

写楽の季節物
やっと追いつきました。
火入れも美味い！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月29日
hoyu
4.5

播州山田錦火入。ありますメロンが。
ただこのメロンは、備前雄町のような含むとすぐわかる感じではありません。
口に含むとメロンが微かに現れて、その後に米の旨味、最後はキレイな辛みでスッと喉奥を通っていきます。2日続けて飲みましたが味は安定してます。フルーティさを感じさせながらも甘味控え目スッキリ飲めるので、単体に食中にどちらでもいけます。甘旨が好きな方には物足りないかもしれませんが、個人的には、この暑い時期の冷えた一杯目としてしっかり味わいながら頂きたい、そう思わせる美酒でした。酔った状態の数杯目に飲むにはもったいないと思います。

2018年7月29日
らんとまる

写楽純愛仕込純米吟醸山田錦火入れ 720ml
¥2,160(税込)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2018年7月28日
Y氏
3.5

香りは穏やか
酸味を感じ追いかけて愛山の甘みが顔を出します。
愛山で醸したお酒は、甘みが単調になりがちですが、さすが写楽いつもの最後はいつもの渋みでキレます。

常温に上げていくと酸味が消え愛山のまったり感が前面にに出てきますウマイ！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年7月28日
yamash
4.5

写楽純米酒一回火入れ
日本酒の美味しさを教えてくれた銘柄の一つ。

相変わらず美味しい、甘旨〜な日本酒。メロンっぽい癖のない甘い香りが続いてくる。口に入れてもいい余韻がありながら雑味全くなし。今回お寿司と一緒に飲んだけど合います。単体でも美味しい素晴らしい日本酒。
近所に取り扱ってる酒屋見つけたのでいろいろ試してみたい。

2018年7月26日
もびい
4.5

おらがらみ。クリアで爽やかな軽微な酢エチ+青メロン系フルーツ風味のアタック。チリチリのガス感から酸味辛味が広がるが硬さは無く喉越しはスルリ。爽やかな酸味辛味渋味が舌の上でしばらく残る余韻。
自分の中では冩樂の中でも頭ひとつ飛び抜けた美酒の位置付け(#^.^#)。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年7月25日
まばたき達磨
4.0

冩樂純米吟醸備前雄町

旨いの一言！
今宵も冩樂の虜となり、心身ともに癒されます。

2018年7月24日