福島 / 宮泉銘醸
4.35
レビュー数: 4092
写楽
2024年12月22日
製造年月2024.11 福島県 宮泉酒造 寫楽 初しぼり 純米 酒米不明 生酒 精米歩合60% alc.16℃ 色合い・シャンパンゴールド 香り・・蜜の様な香り 含み・・すっと 味わい・ドライな旨みと苦味が広がる 余韻・・苦味で切れる ******************************************************************** 純米吟醸と比べると落ち着いた味わい。 深みがあり、炒め物とめちゃくちゃ合いました。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年12月21日
冩樂 初しぼり 純米酒 うまいっす👴✌️
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
初投稿 好みに当たり幸せな晩酌を♪
2024年12月18日
寫楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒
特定名称 純米吟醸
2024年12月17日
寫楽 純米 美味しい😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月16日
冩樂 初しぼり 純米酒。この時期に出ますね。マスカットの風味が特徴です。純米酒(精米歩合60%)なので米の味がしっかり出ていて、多少重いですが美味しいです!2024.12.16自宅にて
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
【冩楽】★★★★ 冩樂純米吟醸おりがらみ生酒 令和六年酒造年度 50%(大吟醸クラス) 16度 おりたっぷり。米の甘味旨味を感じつつ、チーズ様の乳酸と辛味も感じる。(飲み比べた純米よりは辛くない) タイプ和甘 甘3旨2酸2辛2 #sakenote
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
【冩楽】★★★ 冩樂 純米生酒 令和六年酒造年度 初しぼり 60%(純米吟醸クラス) 16度 とろっとした生らしい口当たり、リンゴの様な果実感、甘味もあるけどほぼ同時にしっかりとした辛味。今年は酸度が高い? タイプ酸辛 甘2酸2旨2辛3 #sakenote