福島 / 宮泉銘醸
4.34
レビュー数: 4050
福島県産酒に良くある完熟バナナを思わせる香り。味わいはやはり甘め…食事に合わせる為個人的に辛口を好むのですが、今年のしぼりたてはなぜか甘めの味わいを引く確率高めです😂
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年12月22日
クリスマス前の週末キッチンドランカー。 チキンを焼きつつ嗜む。下味と表面のパリパリ感にこだわる。 お酒は太めの旨味、後に辛味。 どっしり感がいいね〜 息子たちよ、サンタさん来るの明後日くらい? 来るといいね。。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
写楽
製造年月2024.11 福島県 宮泉酒造 寫楽 初しぼり 純米 酒米不明 生酒 精米歩合60% alc.16℃ 色合い・シャンパンゴールド 香り・・蜜の様な香り 含み・・すっと 味わい・ドライな旨みと苦味が広がる 余韻・・苦味で切れる ******************************************************************** 純米吟醸と比べると落ち着いた味わい。 深みがあり、炒め物とめちゃくちゃ合いました。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
2024年12月21日
冩樂 初しぼり 純米酒 うまいっす👴✌️
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
初投稿 好みに当たり幸せな晩酌を♪
2024年12月18日
寫楽 純米吟醸 おりがらみ 生酒
2024年12月17日
寫楽 純米 美味しい😋
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年12月16日
冩樂 初しぼり 純米酒。この時期に出ますね。マスカットの風味が特徴です。純米酒(精米歩合60%)なので米の味がしっかり出ていて、多少重いですが美味しいです!2024.12.16自宅にて
原料米 国産米