写楽（冩樂）(しゃらく) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

写楽（冩樂）のクチコミ・評価

酒人
5.0

今晩は😄今夜は10月1日🍶日本酒の日です。
刺身と秋鮭のムニエルを肴に先日遠征して買って来た写楽の純米吟醸を呑んでます。
果実感も有りながら乳酸系のいい香りで旨みを感じながら切れていく🍶かな⁉️😅
上手く説明出来ませんが、初めて感じる味わいです。旨いです。🍶

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月1日
str
4.0

備忘録として

冩樂　純米吟醸　酒未来

久々の冩樂！そして初めての酒未来！

期待しすぎたせいか、1口飲んでいつもの冩樂さを感じなくて、ガッカリ。
その後も味変せず。

薄いバナナの香り、甘さもあるけど、酸味強め。

もっと濃厚な冩樂が好き！

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月1日
aki
5.0

冩楽純米吟醸赤磐雄町一回火入れ
720ml ¥2,670-

春先に生酒で飲んだ赤磐雄町の火入れで秋まで寝かせた版、いわゆる、ひやおろし枠。
春には珍しく2回も買って飲んだから覚えてますよ、その生酒と比べると当然ガス感はなく香りも落ち着いた感じ。味もフレッシュよりは熟した渋みみたいな、これを旨みというのか、こちらはこちらであり寄りのあり。
毎回毎回、冩楽はどれを飲んでも美味しい。なんなら一周回って通年販売の純米とか純米吟醸とか飲みたくなります。まあ、季節ものがあるとついそちらを買うんですけどね。
冩楽で季節を感じます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年9月24日
ケント
4.0

安心して飲める美味しいお酒ですね

2024年9月23日
武ちゃんギリパパ
4.1

純米火入

保管スペースが限界のため1年間冷蔵庫のこちらを開栓。香り、甘味、旨味等おとなしくバランス重視かな。思いのほかアル感とドライ感が強い。特筆する点は無いかもしれないが、安心安定のお酒。

2024年9月22日
よしぼん
3.6

冩楽　純米吟醸　播州愛山

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

2024年9月21日
よしぼん
3.7

冩楽　純米吟醸　酒未来

特定名称純米吟醸

原料米酒未来

酒の種類一回火入れ

2024年9月21日
SUGO
4.3

2024 56本目
寫楽「純米酒」✨
　ALC度:16度
　使用米:夢の香
　精米歩合:60%
　日本酒度:＋1.0
　酸度:1.3

久しぶりの寫楽✨

穏やかな香り✨
米の旨味甘味がとてもバランスがいい✨
キレもある✨
伸びやかな酸がとても綺麗なせいか、めちゃめちゃモダンに感じる😊

これは、昔からの酒好きの猛者にも、新たに日本酒にハマった方にも、どちらにも好まれる酒じゃないかな😊
こりゃ人気あるはずだわ✨

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月21日
悪食釣り師
4.3

寫楽純米酒会津湊産夢の香一回火入精米歩合60% 日本酒度+1 酸度1.3 F7-01酵母

１ケ月程前に定番商品の純米吟醸を開けましたが、こちらは同じく定番商品の純米。

開栓一口目、すっきりしたバランスのよい旨辛酸で後半を心地よい渋で締めてくれます。

アテは、ニシンの昆布巻き。
アテを口にすると、後半の渋が感じられなくなりすっきりが増しました。

夢の香を使ったお酒は美味しいと思えるものが多く、今回も満足した一本でした。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年9月21日
環那のパパ
4.0

純米吟醸　令和５酒造年度
ピリ感あり
辛め

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月18日