W（ダブリュー） （だぶりゅー）

2本目！

ほとんどハズレがないW。
今回も期待通りの美味しいお酒でした。
ほんのり甘味があって、かつドライな口当たり。
純米としか表記してないが、山田錦を45%まだ削っている贅沢な作りがキレにつながっている。

甘みがあるのに、すっときれて美味しい。

W 山田錦45無濾過生原酒。
薫り高く綺麗で甘美でスルスルと流れ込む。
美味し。

古き酒米、「亀の尾」。
古代米らしく風格がある。
薫りと味わいには「亀の尾」らしさがある。
甘口で見事に美味しく頂きました。

口に含んだ時は華やかな香りと甘味が広がる、と思いきや、苦味と辛さ？があとから来るような感じがしました。甘いと思って飲んでいると…辛い？他の酒米で作られたダブリューも、是非試して見たくなります。何種類かありましたが、今回は大好きな山田錦を選びました。

純米　山田錦　無濾過生原酒
濃醇旨口の王道
17度としてはとても飲みやすい

w　camouflage　無濾過生原酒

wらしい味わいに仕上がっています。岡山県産雄町使用。喉元をすっと入る飲みやすさ。wらしく華やかな味わいで飲みやすくクセもありません。カモフラージュされている味わいは分かりませんでしたが、雄町の柔らかい確かな味わいを楽しませてくれました。

W 亀の尾50 純米無濾過生原酒

爽やかな甘い香り　フルーティー
17度だけどスッキリとした飲み口

またまた期間が空いてしまいました😢
投稿した次の日に今年度の上々の諸白を飲んでしまって期間を空けたのと仕事で少しバタバタしていたのが重なってしまいました
またぼちぼち更新していきます

W 純米　赤磐雄町　無ろ過生原酒

通販購入。
ラベルがミラーボールのようにキラキラしていて華やか。
お味の方も梨のように甘くてジューシー。
しかし決して軽くはなく多層的な感じもあって旨し。