一歩己(いぶき) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一歩己のクチコミ・評価

wilier
4.5

一歩己純米吟醸(通称黒ラベル)。レビューするお酒は冷暗所で１年寝かせていたので参考程度に( ´∀｀)笑

果実味溢れるフルーティーな香り、飲み口は軽く程よい甘味のお酒。雑味は最小限で適度な辛口でキレもgood(^^)d

一歩己ブランド最上位に恥じない美味しいお酒です(о´∀`о)

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月30日
kemmy
3.5

一歩己純米吟醸
飲んだあと少し砂糖のような甘さと吟醸感がある。あべをもう少しシャープにしたような感じ。モダンといえばモダンだが酸味はない。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年10月14日
Koebi
3.0

一歩己純米吟醸
すっきり薄辛ですかね…口開けより2、3日後が良いかもしれません。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年10月14日
YZA
4.0

一歩己純米吟醸

香り穏やかくどすぎない酸味と口当りの良さが^_^
飲み飽きない
ラベルの配色が素敵

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月1日
Y氏
4.0

まろ辛
年末年始にのんだ純米やうすにごりはニガシブでしたが
純米吟醸は、豊かな香りで舌触りなめらか蒸米の余韻を残しながら絶妙に切れていく。やはりレベルが高いことが再確認できました。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月1日
たこぽんちき
4.0

同僚の薦めで「うすにごり」なるものを注文。うまか～

特定名称純米

2018年9月28日
青柳
3.5

一歩己　純米

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月20日
かぶかぶ
4.0

ようやく出会えた一歩己の純吟！
香りは控えめのブドウ様。口当たりはワントーンな控えめな酸味。余韻にかけて蒸し米に近い優しい甘味。苦味なくスッと喉を通過して行きます(’-’*)♪
福島らしい柔らかくも優しい食中向きの良酒☆

2018年9月17日
金太先生
3.0

少し軽すぎかもしれません。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年9月16日
Freni
4.0

豊国酒造「一歩己純米酒」

スーっと入っていく、引っかかりのないお酒。
お勧めだけあって、美味しいです♪

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年8月26日