一歩己(いぶき) - ページ23 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一歩己のクチコミ・評価

Y氏
4.0

まろ辛
年末年始にのんだ純米やうすにごりはニガシブでしたが
純米吟醸は、豊かな香りで舌触りなめらか蒸米の余韻を残しながら絶妙に切れていく。やはりレベルが高いことが再確認できました。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年10月1日
たこぽんちき
4.0

同僚の薦めで「うすにごり」なるものを注文。うまか～

特定名称純米

2018年9月28日
青柳
3.5

一歩己　純米

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月20日
かぶかぶ
4.0

ようやく出会えた一歩己の純吟！
香りは控えめのブドウ様。口当たりはワントーンな控えめな酸味。余韻にかけて蒸し米に近い優しい甘味。苦味なくスッと喉を通過して行きます(’-’*)♪
福島らしい柔らかくも優しい食中向きの良酒☆

2018年9月17日
金太先生
3.0

少し軽すぎかもしれません。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2018年9月16日
Freni
4.0

豊国酒造「一歩己純米酒」

スーっと入っていく、引っかかりのないお酒。
お勧めだけあって、美味しいです♪

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年8月26日
sakenosakana1210
3.5

福島県石川郡古殿町のお酒「一歩己純米原酒」
福島旅行での買付けの一番手！ようやく飲むことができました。原酒の濃厚な旨みからのキレ味の良さ♪ついつい飲み進めちゃいます笑っ

特定名称純米

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月23日
Taku golgo
3.5

久びさ。
美味しかった。

特定名称純米

酒の種類原酒

2018年7月26日
wilier
4.0

一歩己純米無濾過生原酒。香りは穏やかながらフルーティー、軽い飲み口で甘さは控えめ。ほんのり辛味がかったテイストでキレもよく、水に近いスイ②飲めるそんなお酒。通年の純米酒よりピュアな一歩己( ☆∀☆)という印象ですね(笑)。言葉足らずですいませんf(^_^;

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年7月4日
Takashikawa
4.0

今回も冷酒でいきます。香りが豊かで圧倒され若干唸るほど、だが軽い感じでスイスイ飲めてしまう。いい表現でないが、ワインより洋酒っぽいような感じを受けた。日本酒の広がり、奥深さにまた凄さを感じた。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月10日