北島(きたじま) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

北島のクチコミ・評価

masatosake
4.5

北島　辛口完全発酵生　北島酒造　滋賀
精米55%　アルコール15%　
香りよく穏やかでふんわり香ります。色味は無く口当たりはしっかりとした甘みを感じながらフルーティーさあり、軽い苦味から後口はしっかりしたドライな辛口。キレイな味わいがキラリと光る辛口でした。しっかりと旨いです　#note83　

2022年9月30日
しるふぁ
3.5

北島　生酛　純米吟醸　無濾過生原酒　滋賀渡船

特定名称純米吟醸

原料米滋賀渡船6号

酒の種類無濾過生原酒生もと

2022年9月21日
G漢
4.5

備忘錄

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年9月21日
ちゃんしー
4.0

2022/7/19
北島　吟吹雪　直汲み　生

2022年9月12日
ドフラミンゴ
3.5

甲賀地酒フェスin 東京🍶

2022年8月27日
ドフラミンゴ
4.0

甲賀地酒フェスin 東京🍶

2022年8月27日
kim49

中取り直汲み
ピリピリ。器に気泡がつく。旨味たっぷり。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

2022年8月24日
たけ
3.5

北島　雄町　生酛純米　無濾過生原酒
これは先日飲んだ川鶴と同じく、
まめ農園の雄町を使っているんですね。

味わいはミディアムな印象で非常にシンプル。
ほとんど生酛感が無く、本当に生酛のお酒かと
疑ってしまいました。
生酛を楽しみたい方には物足りないかも。

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年8月17日
Dalmatian
4.5

北島吟吹雪直汲み無濾過生酒

外飲みで印象的だったお酒。

銀座の角打ち。
はじめての北島。

いやー、驚いた！！
なんとも美味い😋

ほのかなガス感、
フルーティな吟醸香、
ジューシーな果実味、
でも、甘すぎず、
きりっとドライな後味。

これって甘口？辛口？
なんか両方のいいとこ取りって感じ。

なんかすごく得した気分🙆🏻‍♂️

相方への土産で買って帰りたかったけど、
残念ながら品切れやった…。

特定名称純米吟醸

原料米吟吹雪

酒の種類無濾過生原酒

2022年7月20日
rinon
3.5

北島愛山生もと純米無濾過生原酒

クラシックなのかなあ？
甘さも感じられるけど、口の奥の方に辛さがずっと残ってる

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年7月20日