唯々 山廃特別純米酒 無濾過生原酒
これは「ただただ」と読むのですね。ずっと「ゆいゆい」だと思ってました。だって浅香唯の「唯」だしー。
山廃特別純米酒 無濾過生原酒の好スペックで更に2020BYと来たら当然買いですね。
四合瓶1,551円税込
冷たいの。しっかりした甘味と酸味に厚みのある旨味。中盤以降は高アル原酒らしい強めの辛味。ガツン系ではあるが、とげとげしくはなくて比較的まろやか。
お燗は全体に味が膨らむ感じ。濃いめが好きな人向きかな。
期待を裏切らない旨い酒でした。濃厚民族向き。
特定名称
特別純米
原料米
玉栄
酒の種類
無濾過生原酒 山廃
テイスト
ボディ:重い+1