栃木 / 小林酒造
4.18
レビュー数: 3706
フルーティでさらっと飲みやすい、ほんまに美味しいお酒。 幸せです
2017年3月19日
高級酒米の愛山で作られたお酒です。香りは穏やかでフルーティーです。口に含んだ瞬間、トロピカルな甘味と香りが口の中に広がります。その後、柑橘系の爽やかな甘味を感じ、後味は穏やかです。非常にバランスが取れていて、どんどんお酒が進んでしまう美味しいお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年3月15日
こちらも熱燗にして。 かなりの甘うま。チョコレート的な風味。 ビックリするくらい甘いがベタつかず嫌らしくない。 温度が下がるにつれ、甘さが落ち着いてきた。
酒の種類 生もと
2017年3月3日
南国フルーツのような華やかで甘い香りです。口に含むと、少しの酸味の後に、フルーティーな甘味が広がります。最後に辛味が来ますが、余韻はパイナップルのような甘みが残ります。ラベルもカッコいいですが、味わいも気に入りました✨鳳凰美田にハマりそうです。
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年3月2日
ブラックフェニックス 今一押し美田かな。
2017年2月19日
鳳凰美田 芳。香りはフルーティー。飲み口はクリアで、口に含むと果実、いちごの様な甘味がふわっと広がります。後口にわずかな苦味を残す余韻がもう一口杯を進めてしまいます。アーモンドとドライフルーツにばっちりあいました。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2017年2月16日
芳 純米吟醸 ひとごこち55 無濾過生酒 去年の物の評判が良かったので買ってみた。いつもの鳳凰美田より香りの派手さは少なめ。甘さは控えめで苦味もあるが、すっと切れる。それなりに美味しい。 2日目になると味が落ち着いた。香りも甘みも昨日より出て、より美味しくなってきた。
2017年2月11日
鳳凰美田 white phoenix・・・愛山美味いなぁ!
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
2017年2月5日
鳳凰美田 Black Phoenix 香り控えめな甘口フレッシュ。苦味なく控えめな酸と合わせてキレイに飲める一本です。 初しぼり以来ですが鳳凰美田“らしい”安定した味ですね。 微妙に愛山だからなのか飲み口に独特な印象を受けましたがにわかな自分には何の違いかわかりませんでした(汗)
2017年2月4日
この時期限定の碧判。俺の好みからするとちょい薄だけど、ベースが美味いし鳳凰美田はハズレが無いから気軽に限定とか新作とか買えるのが◎。
2017年1月20日