四季桜 （しきさくら）

桜の咲く頃、このお酒買ってます。酸味が大好きです。
脂っこい食べ物に、よく合います。マッコリ好きの私にはピッタリのお酒です。

山田錦を精米歩合40%の純米大吟醸。スペック通りの正統派な優しい味わい。こちらも買うと1万円以上するらしい…。贈答用ですね。

四季桜 大吟醸 聖。アル添で35%まで磨いていてお値段も結構お高めのマニアックなお酒です。高精米でまろやかながらも17度の重たさは感じます。新年1杯目から義実家でご馳走さまでしたー。皆さま今年もよろしくお願いします

初めて飲みました。すっきりした味わいでとても美味しかったです。かほりがあるので最初に飲むのが吉(・∀・)

献上米で作ったお酒はまだ大事に取ってあります、その前に今年の搾りたてをいただきました、生酒でもキレがあって飲みやすくいくらでも飲めちゃう〜って感じです(^-^)一升瓶にすればよかったー

四季桜　純米酒　とちぎの星
大嘗祭の献上米として使用されたとちぎの星
スッキリで雑味もなし
冷酒でも燗でもいける万能酒

本日の1本 栃木 四季桜 栃木産米とちぎの星を100%使用した日本酒！口に含むとふわっとすぐ米の味が広がって鼻から抜ける酵母の香りがまたウマ～！
今流行りのフルーティー系ではない日本酒本来の味も残しつつハイブリッドな感じ！
食中酒としても湯豆腐などの薄口料理とマッチングぅ～！

四季桜　秋桜　純米吟醸辛口原酒
香りは爽やか系。だけど控えめ。
花冷えくらいだととてもスッキリした辛口。よくある日本酒って感じ。
常温だと旨味と香ばしさが主張してきて私好みになります。
酸味が結構強め。

濃醇系
熱燗とかでも良かったかも
でも美味い。

芳醇で辛口(^.^)しっかりと香りも、旨味も、酸味もある(^.^)