陸奥八仙 （むつはっせん）

陸奥八仙　特別純米酒
久しぶりに日本酒飲めた
ラベルの注意がきにもあるように、常温で開栓しようしてたら栓が勝手に飛んでって危なかった‥ほんとに注意した方がいいです
香りは控えめで
濃い旨みと強めに感じる酸がバランスよい
常温でゆったり飲んでたいお酒

夏酒😄😁😀

夏どぶろっく純米
活性にごり酒

開栓時、少し噴き！
シュワシュワピチピチ😄
甘さ控えめ
スッキリ、サッパリ
美味しい!
飲みやすいジュ―ス🥳🥳🥳

日本酒度　―25
酸度　　　1.5
アルコール　13度

陸奥八仙　andropコラボ日本酒

andropはデビューEPをタワレコで試聴して即買い、単独ライブにも５回ほど足を運んだバンドです。最近はご無沙汰ですが。。。

そんなandropと陸奥八仙がコラボ日本酒をリリース。となれば買わないわけにはいかないですね。とりあえず２本買いました。

アルコール９度の白麹、うすにごりスパークリング。
スペック通りといえばスペック通りの、グレープフルーツ感ある爽やかなスパークリングです。
飲み物としては超好みですが、値段とアルコール度数を冷静に考えるとtoo expensiveっすね…それでも奇跡のコラボが実現した有難みと単純な美味しさを考えるとこれ以下は付けられない。

#さすがにこれは炭酸水割りできず
#明日はまた鳳凰美田の炭酸水割りに戻ります

保存不良？

青森県八戸市湊町本町

辛口山の壽の後に飲んだせいか、スッキリ清涼感のあるふくよかな一杯。

陸奥八仙　夏吟醸
ボトルのブルーなイメージ通り、初夏にぴったりなおいしさです。濃厚な旨味がありながら醸造アルコールでスッキリ、キリッとキレます。度数も14度、グイグイいけます。

岩手旅行戦利品第2弾
帰り八戸のスーパーで購入
陸奥八仙は今まで色々吞んできましたが
ノーマルスタンダード純米酒は初

口当たりは端麗
のど越しはやや重
香りはやや甘みのある果実系の香り
口に含むと微発砲ではないが微発砲を感じる
味は若干辛み

軽さと重さ
甘味と辛み
相反するものが調和する
磨き６０が逆に功を奏した
複雑でいてシンプルなお酒かな

陸奥八仙　ミドリラベル　特別純米　火入
実はミドリラベル、初めてだったかも！
確かコレ冷やおろしだったと思います。
味わいは円やかなお米の旨味！
コクもあって熟成感も感じられるます😙

ISARIBI いさり火
辛口よりです

赤ラベル
純米ですが、甘さは控えめ