青森 / 八戸酒造
4.01
レビュー数: 1506
陸奥八仙ピンクラベル 吟醸生酒 通販にて購入 ジューシーでフルーティー、後で少し苦みも。 何かに似ているけど何だろう? ああ、パイナップルだ! めちゃパイナップル。 寿司より味の濃い料理に合いそう。
2023年2月23日
裏八仙 純米大吟醸生 おいしいです。単純な味わいではなく、複雑さ・奥深さがある。ほどよい苦みも心地よい。舌ざわりはほんのりとシュワ。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
久々の八仙!飲み口柔らかくてほんのりお米の味わいを感じる...一方で、後味キリリ。これ、自分の中では八仙の特徴です。旨いですね~!
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
陸奥八仙 吟醸生酒 ピンクラベル これもうまい
特定名称 吟醸
原料米 その他
2023年2月21日
陸奥八仙 純米吟醸 黒ラベル 華やかな香り。八仙らしい甘旨味と強目の酸味のバランスが良く、とても飲みやすい酒だと思いました。
2023年2月20日
青森で購入。裏八仙。 軽快、フレッシュ、みずみずしくのみやすい。口に含むとすこーしガス感あり。炭酸の少ないサイダーのようです。 開戦後1週間後 ガス感はなくなりましたが改めて感想を。 甘めだけどスッキリでめちゃくちゃうまいー。点数上げました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年2月19日
朝の市場、日曜日の朝だからか、客がほとんどいませんが、昭和後期の歌をBGMに陸奥八仙のおりがらみで一献。ジュワッとした若々しい酸味から、引にかけての爽やかな甘味。酸味が優勢ですが、強い口あたりではありません。ヌーボー といえばそうかもしれない。刺身に限らず、海の幸と絶妙な組み合わせです。
特定名称 特別純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
陸奥八仙 一期二会 古城錦
2023年2月17日
りんご?を思い出す、、日本酒でりんご? でもそんなフルーティーな感じがしました。 何か新しい...
2023年2月14日
華やか! 飲みやすい❗
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1