栃木 / 若駒酒造
3.73
レビュー数: 260
若駒 愛山90 無加圧採り 本日はこちら♪ 愛山の薄にごりは初めて 愛山らしい華やかな香り 含むと90%低精米のしっかりボディ 芳醇で奥行きのある甘旨 ジーンとくる辛みの余韻もナイス
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
2022年5月15日
若駒 キレコマ 無濾過生原酒 五百万石 精米歩合55%6.5度 本日宇都宮の酒屋さんにて購入 青リンゴのようなさわやかな辛口
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年5月3日
若駒 五百万石80 無加圧採り 無濾過生原酒 3.9 とろっとしてなめらかな口当たりの甘旨軽酸苦。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年5月2日
備忘録として 若駒 美山錦70 無濾過生原酒 裏のラベルの通りバナナは感じるけど、淡白な感じのバナナ。バナナって言ったら濃厚な感じを期待したので少し残念。 甘さも濃厚さはなくて、香りはちょっと熟成された感じであまり好みじゃなかった。
特定名称 純米
原料米 美山錦
2022年5月1日
愛山90 無加圧採り 無濾過生原酒。
2022年4月28日
【若駒 美山錦70 無加圧採り】 バナナ、リンゴ、微かにナシの香り。お燗にした方が好き。燗は甘く強い香りに酸・苦が加わる。口あたりはよりまろやかで甘味が増す。酸味はさらに際立ち、苦・渋味は若干弱くなる。かなり飲みやすくなるのに味わいもさらに深くなるので好き。冷やはおりがらみらしい優しい口あたりに濃い甘・旨味。スッキリとした酸味に苦・渋味。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2022年3月5日
無加圧絞り、うすにごり。優しい甘味と口一杯に広がるほどよい酸味。後引きも短くて、春の日の如く、軽快ですね。久しぶりに 黙飲ランチ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
備忘録として 若駒 美山錦70 無加圧採り スペックは純米酒だけど、おりがらみのせいもあってか、クリーミーでいい感じ。 甘さと酸のバランスが良いけどちょっと重たい感じ。 ただバランスはいいだけで、もっと甘いのが好み!
酒の種類 無濾過 生酒
2022年2月25日
町田酒造の次はお隣栃木県 若駒 美山錦70 無加圧採り 無濾過生原酒 こちらはバナ~ナの上立ち香 上澄みからトロリと柔らかな口当たり ジューシーで蜜のような甘さ全開 ボリューミーでしっかりとした味わい オリを混ぜると爽やかな酸と渋味が加わる 最後に少しだけアル感が 同じ美山錦でも全く違う味わい
2022年2月11日
若駒 五百万石80 無加圧採り 栃木県のお酒。 味わいは、ののさんのレビューで!
2022年1月30日