仙禽(せんきん) - ページ133 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

左近将監
4.0

仙禽グリーンナチュール
20230204

2023年2月9日
LSc53
4.5

モダン仙禽　亀の尾2023生酒
裏面ラベル記載ですが､『すべての米の原点である『亀の尾』のポテンシャルを100%引き出すために、クリーンな酸味､美しい甘味を追求』とあります。まさにその通り､きれいな仙禽らしいバランスの取れたきれいな甘味、酸味です。なんという美味さ、あっという間に四合空いてしまいそうです。

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2023年2月7日
二兎
4.0

グリーンナチュール
超古代製法…うーんどの辺が超古代なんやろ。薄味やけどこれはこれでアリかも。

2023年2月7日
sayami

記録用。

2023年2月7日
LSc53
4.0

仙禽　グリーンナチュール
度数10%ということで飲みやすいですね〜。精米歩合90%とは思えないほどクリアで雑味ないのはさすが仙禽です。どうしてこんなにきれいな味になるのか本当に素晴らしい技術です。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月6日
ドフラミンゴ
3.5

岡本屋永吉商店🍶立春朝搾り飲み比べ🍶

2023年2月6日
robertpark41
4.5

せんきん仙禽立春朝搾り純米吟醸生原酒

2023年2月6日
台所や | ノガミ
4.0

モダン仙禽　亀の尾　生酒　続き...

開栓2日目、、
香りは、穏やかな果実様、少し丸くなった印象、
味わいは、濃厚ジューシーなメロン果汁のよう、
開栓当初とは違い、甘味、旨味が開いた印象、
かつ、甘さも丁度よい、軽いナッツのようなつまみと
一緒に呑みたくなりました。お酒単体で楽しむのが良いかも！

3日目、前日とは全くかわり、あっさりドライ
香りは穏やかな果実様、味わい、風味にライチのニュアンス、
クリアに、苦味、すっとキレる。モダンな食中酒。

1日、1日と楽しめる一本だと思います。
美味しかった✨✨出逢いに感謝です🙏
ご馳走様でした！

原料米亀の尾

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月6日
TLG
4.0

モダン仙禽亀ノ尾生酒

ガス感に旨酸で少しの辛味もありました。
モダン仙禽もハズレ無しですね。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月5日
ナミシン
4.5

仙禽　初槽　あらばしり
お正月に飲みましたが、美味しかったのでリピートです！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月5日