仙禽 （せんきん）

仙禽　立春朝搾り　純米吟醸生原酒

縁起物のこちらを。立春に絞って瓶詰めしたお酒を、神主さんがお祓いをしてから発送しその日に飲めるのは嬉しいですね。さわやかな酸味と心地よい甘味を感じ、かるくガス感もありました。子供には鍋に入れて食べさせて、夫婦で飲みました。
冷やし過ぎず常温に近付ける方がよさそうです。2日目以降は味がのってきました。
これはスイスイ飲めちゃってヤバい

立春朝搾り

縁起酒
フレッシュ＆ピリピリで美味い酒！
無病息災・商売繁盛・疫病退散を願い美味しく頂きました。

仙禽　立春朝搾り純米吟醸生原酒
二月四日、立春の早朝に搾られ瓶詰めされたばかりのお酒とのこと。瓶詰めの後、立春搾りに関わる蔵の人々、お酒を運ぶ人々､呑む人々の無病息災、家内安全､､商売繁盛を祈願してお祓いを受けたお酒とのことです。ありがたくいただきます。味はこれぞ仙禽、爽やかな甘味、酸味のバランスが素晴らしいです。搾りたてフレッシュで最高です。

1日、2日後開栓後甘味が素晴らしく変化し､まるでマスカットのようです。本当うまいです。

『仙禽』あらばしり
一昨年のBest3のうちの1本で期待したが少し落ちたかも。ガス感、果実的なテイストは◎。

仙禽 立春朝搾り 純米吟醸生原酒　
　今年はりんごっぽさを感じました…　(4.3)

仙禽 立春朝絞り
やべーTwitter凍結解除されねー
今日はやっぱり“これ”を飲まなきゃ
始まらないですね！！！！
今年も選んだのは仙禽です
若干の発泡感があり
シュワシュワとしつつ
あまーーーい飲み口で
作るのは大変だけど
めちゃくちゃ美味いですね〜

ハム競馬のお時間です
東京新聞杯、買い目は
馬連Box 3 4 9 14 です

立春朝搾り
純米吟醸　生原酒

今年も来ました立春朝搾り　このシュワシュワ感がたまらない。

仙禽 UA.1st 2023Ver.
2020年版は飲んだことないですが、これ結構好みですが
香りはほんのりグレープフルーツの様で味わいは酸味が強い印象です。

今年も雪だるま