仙禽(せんきん) - ページ130 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

酒めぐり
3.5

仙禽
亀の尾無濾過生原酒

仙禽さん、久しぶりにいただきました。今回は季節限定出荷の亀の尾生になります。
口に含むと甘酸っぱさが広がります。瑞々しくてこの酸味は白ワインのようです。ほとんど食前に単体でのんでしまいましたが、生ハムや味噌と一緒に合わせたら最高でした。
アルコール分14度

2023年2月23日
きむりん
4.0

ぶどう系の香り。濃厚な甘味。甘味と酸味のバランスが良く、ジューシー。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年2月22日
robertpark41
4.0

せんきん仙禽 UAコレクション UA.1st

2023年2月22日
酒場ねこ
3.0

さらっさらの水みたいなお酒。度数も低く酸がすっと入ってくるので飲みやすいけれど「日本酒ジャナイ」感が強い。「仙禽　グリーンナチュール」、イタリアンとかにも合いそうです。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2023年2月21日
らふぃっと
3.5

グリーンナチュール
試みとしてはとても面白い。わずかに低精白ならではの糠臭さがあるが、ほぼ気にならない。緑系の果実のニュアンスが感じられる。
ただ、アルコールが10度のせいで原酒といえども薄っぺらい…。

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類無濾過原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2023年2月20日
Hiro
3.0

ドメーヌ仙禽の雪だるまです。
絵の見た目の通りうすにごりです。少しピチピチと炭酸を感じます。キレのある辛口で、冬の厳しさを感じます。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月20日
Koebi
3.5

仙禽グリーンナチュール

原料米亀の尾

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月19日
麺魔
4.0

モダン仙禽　無垢　生酒　しぼりたて新酒
久しぶりに仙禽のしぼりたてです^_^
じわりとくる旨味にキュッ締まる酸味、ジューシーでクリアな味わいです。
アルコール14度と低めなので飲みやすく、気づいたら一本飲み切る寸前です笑
食事にも合う美味しいお酒です☆

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月19日
パパパK
4.5

仙禽

飲みやすく、クイクイ飲んでしまいます。
一升開けてしまいました。
反省、、、

2023年2月18日
二兎
4.5

立春朝搾り　純米吟醸　生原酒　令和五年癸卯
うまっ😋すっきり飲みやすい。いくらでもいけちゃうやつや♪

2023年2月18日