仙禽(せんきん) - ページ391 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

仙禽のクチコミ・評価

Shota Asai
5.0

日本酒を飲まない奥さん絶賛。
団塊世代のおじさんは
こんなのは日本酒ではない。といいそう。
しかしそんなおじさんもいつしかスマホを
もったようなことで、良いものは良いので
いつしか受け入れられる。
アルコールの匂い味がしない。
酸味が心地よい。
軽くまったく雑味がないのが女性にうける。

2018年9月1日
sonoryu
3.5

仙禽モダン仙禽無垢

良く覚えて居ません…(^^;
悪い印象はないですが。

2018年8月31日
そうじろう
4.5

仙禽　かぶとむし　2018

やっぱり美味しい一本。
間違いないね！！

原料米ドメーヌさくら・山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月30日
Masataka Sato
4.0

さっぱりしてて美味しいです。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月29日
cdp
5.0

クラシック無垢
精米歩合50% 瓶囲い瓶火入れ
15度
これいいです。
開栓時、ポンというほどガスが出る。
馥郁たる香り。
果実酒のような味わい。
1日目は言うことありませーん。
マリア・カラスのラ・トラヴィアータにあうー。

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月29日
てるき
4.0

冷蔵庫に眠っているのを思い出してこの時期に雪ダルマの書いてある日本酒を飲んじゃいます。笑

基本的ににごり酒は避けるのだけどラベルの可愛さにつられて、、

味は甘いのだけど酸味が勝っていてかつ濃厚。飲み口の滑らかさにはびっくりしました。これはスイスイいけるやつで危ない笑

大人のカルピスサワーです！
自分の中でにごり酒の印象を変えてくれた日本酒。

特定名称純米大吟醸

原料米ドメーヌ山田錦ドメーヌさくらひとごこち

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年8月27日
もうやん
4.0

クラシック仙禽無垢。

昔蔵元のそばに勤務先があり、知ってはいたけど飲んだことがありませんでした。

これは軽くて、上品な味わいです。日本酒が苦手な人も開けたばかりなら、喜んでくれると思います。日にちが経つと、日本酒らしいコクも出てきます。もっと早く出会っていればよかったなぁ。

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年8月23日
A.N
4.5

仙禽　かぶとむし
7月に飲んだものです！
レモンスカッシュと言うよりは乳酸系な気が…
発泡感もあり、美味しく頂きました

酒の種類無濾過生原酒

2018年8月19日
Kohshi
5.0

「仙禽モダン仙禽雄町」

大切な時期で宅飲みを控えていたため、
久しぶりの投稿になります(^_^;)
久々なので安定の地元銘柄です(^_^;)
4合瓶1720円で購入致しました。

上立ち香は熟れたイチゴのような香りです。
甘酸っぱさとみずみずしさの
両立から飲み疲れしません。
後口には旨味の余韻が残ります。

全体を通して甘酸っぱさは抑えめで、
旨味の存在感が大きい印象です(^^)
単体でも食中酒としてでも
楽しめると感じました！

最近開設された蔵元さんの
HPを見ながら頂きました(^^)

・原料米：雄町(栃木県産)

・精米歩合：麹米40％・掛米：50％

・アルコール度：16％

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年8月14日
re73
3.5

饂飩ト酒 maru-gin＠渋谷にて
7杯目
モダン仙禽亀ノ尾

2018年8月13日