松の寿(まつのことぶき) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

松の寿のクチコミ・評価

kasumi_♂
4.2

松の寿純米吟醸生酒

精米歩合:55%
アルコール度：15度

程よい酸味にフルーティな甘み。
ドライな口当たりにレモンのような苦味が
良いアクセントになっています。　
夏酒らしいキレのある辛味と味わいで
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年7月7日
gon78
4.5

1821　2024/5　
松の寿純米吟醸雄町
無濾過生原酒雄町100 55%
+3.0　1.8　K1401
17°　24/3　蔵出し24/4　A+
栃木　塩谷町　松井酒造店
1800　3960

口開けは心地良い微発泡感で穏やかな風味。
少し甘めを酸が支えていてバランスの良いしっかりとした旨み、でも後口はすっきり軽やか。
燗を試す前に冷酒で空いてしまった。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年7月2日
アン日本酒初心者
4.0

(株)松井酒造店 (栃木県塩谷郡塩谷町) 松の寿純米吟醸雫ラベル
精米歩合：５５％アル度：１７度酒度：+３.５酸度：１.８　米：栃木県産五百万石１００％
5/27(月)感想、すっきりとしたフレッシュな香り。味は甘さは少し、酸味強く、苦み程よく、渋み微かで赤ワイン感が少しあるように感じた。飲み易く、アルコール度が１７度もあるように感じられない。ちょっと濃い目のつまみ、味噌味に良く合ったように思われる。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年5月28日
Cutie Dog
4.4

備忘録(2024年4月)　松の寿　純米吟醸(雄町)　荒走り直汲み

【評価】
　冷酒　　　：4.4
　ひや(常温)：4.5
　燗　　　　：－

冷酒の場合、香りはほとんど感じられないが温度が上がってくるとフルーティな香りあり。口に含むと甘みが感じられ酸味はほとんど無し。最後に若干の苦味あり。癖がなく飲みやすい😋

原材料：米(国産)　米麹(国産米)
原料米：雄町(100%)
精米歩合：55%
アルコール分：17度
酵母：協会14号
日本酒度：+3
酸度：1.8

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒

2024年4月27日
G漢
4.2

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年3月27日
ドフラミンゴ
4.0

湯西川温泉彩り湯かしき花と華🍶
栃木地酒処 🍶 IKKON🍶

2024年3月16日
ゆきまる
3.0

【HADEなMATSUKOTO】
さくらんぼを思わせる甘酸っぱい口当たり。軽め。
飲み込むと少し酒感はあるけど飲みやすい。
華やかな香りと軽い甘さがちょうどいい。
余韻は少し残るかな。

2024年2月29日
さっかりん
3.6

鬼怒川旅行のお土産として購入。
酸化した青リンゴのような蜜っぽい甘味から、複雑な旨味とガスと勘違いする程の少しの辛味。含み香もすごいです。
熟成された旨味のスープだけど、ベースになる水がめっちゃサラサラで、濃いのに軽さを感じる不思議な感触。
ラベルも粋ですね。なんか鈴正宗を思い出してしまいました。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2024年2月20日
ドフラミンゴ
3.5

冬祭！地酒＆地肴2024 in 代々木🌲ご当地酒蔵めぐり🍶

2024年1月27日
ドフラミンゴ
3.5

冬祭！地酒＆地肴2024 in 代々木🌲ご当地酒蔵めぐり🍶

2024年1月26日