開華(かいか) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

開華のクチコミ・評価

uchida_yosuke
3.5

ラストは開華の朝搾り
ぴちぴち感も華やかさもないが、ドスンと重たいパンチ力。同じ純米吟醸生原酒でも、それぞれ特徴違うねぇ。

2018年2月6日
韋駄天マン

搾りたてをその日のうちに、
思ったより、ぴちぴち感は
ありませんが、生酒らしく
新鮮味がありました。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年2月5日
もうやん
3.5

開華本醸造辛口旨酒。

帰省の時に蔵へ行った際に、父が買った酒。

そのままで飲んだら、久保田かな？と思うくらい、辛さとスッキリさが備わっていて、オドロキでした。うっかり飲み過ぎてしまいそうな酒です。1升で1800円くらいだったと思います。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2018年1月11日
fuyu
4.0

栃木らしい甘さと辛さバランス良く好みの酒質。止まらない。初めての開華、かなり美味い

2018年1月2日
Taku golgo
3.0

頒布会商品。
コレは好み。

特定名称特別純米

原料米五百万石

2017年12月6日
Michi
3.0

香り良く
嫌な感じなし
少し甘い
サケタクで

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年12月5日
もうやん
4.5

さのまるカップ。

中身はみがきに似ていて独特の香りがあり、味も旨味が強め。みがきほど辛くない気がします。

さのまるに似合わず、かなり硬派な味がします。

特定名称特別純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年12月3日
NASU
4.0

開夏

精米歩合 : 59%
日本酒度 : +3.5

少し前の写真になりますが。

特定名称純米吟醸

原料米あさひの夢

酒の種類生酒原酒

2017年11月16日
もうやん
4.5

100レビュー記念ということで、思い出の味を紹介します。

実家の正月の酒として定番だったこのお酒が、都内某所でワンカップで存在していたのに驚き、買ってみました。

今まで飲んでいた美山錦や出羽燦々など食中酒向けの甘い系の香りは余りないので華やかではありません。原酒なので辛いです。燗したら案外飲みやすいのかもしれません。でも、故郷を思い出す味です。

原料米五百万石

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年11月13日
NASU
3.0

精米歩合 : 65%

日本酒度 : +2.5 ~ +3.5

特定名称純米吟醸

原料米あさひの夢

2017年11月9日