大那 （だいな）

大那　特別純米　にごり酒　生酒

やっほっい！
「月刊にごりを飲む」、いきまーす！

立ち香はさわやかな冬風♬
まずは上澄をいただきやす。
苦辛じゃ。
お次はフリフリして頂きます。

！！！！！！
和シャンパンや〜ん！
シュワシュワ切れ味スパッと辛旨口‼️

昔、「ジャンパン」という酒を飲んだ記憶があります。
知ってる方いらっしゃいますかー？
米シャンパンコンセプト。

まあ、それはええとして、
大那のにごり、ダークホースですわ。
知ってる人は知ってるのかもしれませんが、私にとっては新発見です。このにごり、まだ飲んでないなら、ぜひ飲んでみてくらはい。甘いの好きな方には、押せませんが。

いや〜
大那ってやっばり凄いっすね。

大那
特別純米　にごり酒　生酒
2024年12月7日購入
冬は寒くて嫌いな季節だったけども
日本酒を嗜むようになってから好きになってしまった
特ににごり生酒はいい　

超辛口 純米。

知人の栃木土産。曰く「酒屋のおばちゃんが『私はこれが（地酒で）一番好き』と言ってた」とのこと。ハードル上げましたな笑

一言で言えば「THE 端麗辛口」。旨味と辛味の二本柱で構成されていて、しっかりと辛いと感じつつもキツさは全くありません。キレが抜群で、口の中を洗い流すが如く。

鶏唐と合わせると脂っこさをぶった切ってくれます。美味い。

愛山使用ということで、どちらかと言うと甘さが勝った味わいですが、大那らしいバランスの良さは健在。

初めて飲みましたが、美味しかったです

大那 特別純米 仕込み壱号 初しぼり 無濾過生　　
キレイな甘旨酸苦。滑らかな口当たりでちょっととろっとしてます。
１１／２０　和酒bar　シンメ　新橋　②

銀座君嶋屋🍶栃木銘酒飲み比べ🍶

大那　特別純米　ひやおろし

香り穏やか。味わいも優しく、ちょいミルキーな感じ。優しいのに旨みがしっかりのった、味わい深い酒でした。
美味しく頂きました。

大那　ビヨンド・ザ・ウォール　ミカサ・モデル　純米吟醸　菊の里酒造(株)
2021.01.12

1637　2022/5　
大那　生酛純米
特別純米無濾過生原酒
那須産美山錦　55％
16°　22/5　A
栃木　大田原市　菊の里酒造
1800　3245
口開けはとても優しい印象。
翌日から少し生酛風の顔を見せ始めたけれど全体に穏やか。