吟のさと 無加圧搾り 無濾過生酒(特約店販売) 720ml
使用米 :栃木大田原産吟のさと100%
契約栽培農家:五月女 昌巳
使用酵母 :M-310+10号
精米歩合 :55%
酒度 :-1
酸度 :1.6
ALC :16度
製造年月 :2024.2
24年3/29 💇♀️の帰り高島屋で見つけた大那。
裏書きを見たら特約店販売の🍶に😲
百貨店に特約店用のが来るなんて珍しいわよねぇ~🤭
見つけたのも、縁かluckyなのか買っちゃった😄
ところが今頃になって、レマコムの奥から青いラベルがチラリ🤔❓ン
😮飲むの忘れてた💦
1年😪かせてしもたけど味は🤔❓❓❓
とりあえず開栓しなくては…😅
おおー😮甘旨ジューシーでめちゃまいうー😋
酒タイマーによると、辛口の中に旨みがあるとか、すっきり目の口当たりから薄らとした甘酸味としっかりした旨味、苦辛味を感じながらきれのよい後味との感想のよう。
出来立てを飲んでないから比べようがないが、1年放置しちゃた味は、甘旨ジューシーで濃厚に感じたのは確かです🤣
🥢:氷見の白エビ昆布〆
ごちそうさんでした( ’3‛)=3
特定名称
純米吟醸
原料米
栃木大田原産吟の里100%
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+2