栃木 / 菊の里酒造
3.95
レビュー数: 456
純米吟醸 山田穂 生原酒 評価:4.2 ジューシーで酸味があり、米の旨みも感じられる。 綺麗な味わいというよりは濃いめで雑味のようなものも若干ありますが全然好きです。 山田穂のお酒、増えましたねー 精米歩合:55% オススメの飲み方:5〜15℃、熱燗◯、開栓後一週間以上OK 上立ち香:中〜強、劣化速度:遅
特定名称 純米吟醸
原料米 山田穂、酵母:協会14号?
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年7月15日
超辛口 純米酒 精米歩合 : 60% 日本酒度 : +10
特定名称 純米
2018年7月4日
大那 特別純米 13度原酒 やさしい酸味とサラッとした口当たりで非常に飲みやすくどんな食事でも合うと思います! 個人的には、昼呑み向き(笑)
特定名称 特別純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年6月29日
大那 純米吟醸 那須五百万石 あっさりした味わい。 甘み旨み酸味苦味の主張がないので、飲みやすいと言えば飲みやすいのですが、もう少し舌先、奥舌、喉元のあちこちに主張してくるほうが好みかなー 原料米 那須五百万石 精米歩合 55% アルコール分 16度-17度 酵母 協会14号
原料米 五百万石
2018年5月9日
綺麗な酒質 そう勧められて買いました。 綺麗ではありますが、大那らしいとも言える爽やかな香りと旨味を感じます。やや穀物感のある深い味。綺麗さっぱり系の「いいお酒」とはまた違います。 里芋の磯辺揚げとマッチでした。たぶん、油を切る酸と、旨味のラインが似ているのかな?ら
特定名称 大吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年5月3日
大那 番外編 特別純米無濾過生 頒布会での入手です。 香りは枇杷っぽい和の果実テイストな感じです。 含んだ瞬間、まず口の中に甘みが来て、その後しっかりとした酸があり、少しとろみを感じさせる舌触りとのバランスが程よい感じです。 後口に辛みが残るのが若干気になりますが、開栓から数日してから落ち着きそうな予感がします。
原料米 ひとごこち
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年5月1日
薄いヤクルト?カルピスとかレアチーズケーキ? さわやかさと、まろやかさを合わせたような香り やや黄色がかった水色。 味わいは水のよう、アフターに甘味がのった旨味 うまい
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月29日
その日の朝しぼり…いいですね(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2018年4月14日
純米吟醸 那須五百万石 活性にごり Sparkling 評価:4.1 甘みや発泡感は予想に反して控えめで、旨味と苦味でスッキリとした味わいです。 精米歩合:50% オススメの飲み方:5℃、熱燗△、開栓後一週間以内。 上立ち香:中、劣化速度:中
原料米 五百万石、酵母:とちぎ酵母
酒の種類 生酒
2018年4月8日
最近流行りのフルーティーな味わいですが、若干の粉っぽさと角のある酸味の為この評価になりました。
2018年3月29日