長瀞 （ながとろ）

長瀞蔵
純米吟醸 中取り 生酒原酒

蔵を見学させていただいた時に購入しました。
蔵の売店では試飲もやっていて、基本の純米酒と季節限定の純米吟醸の二種類飲む事ができます。
口あたりがすっきりしていて飲みやすかった純米吟醸を購入しました。とても飲みやすく、食事にも合わせやすかったです。この他、うすにごりも飲んでみたいです。
アルコール分15度
精米歩合60%

長瀞蔵 純米吟醸 生原酒 ~La neige d′ete~。
口開けはフレッシュで乳酸感のある甘味と後口の辛口で爽快にキレてくやつ！
初日はかなり美味しくて半分以上飲んでしまったが翌日は甘味が少なく苦味が強くなってきた。
2日目以降も美味しいのは美味しいけど個人的に早めに飲むのが宜しいかな？
久しぶりに埼玉のお酒を飲んだけど美味しい！

先月、長瀞蔵へ行って一本レビューをしましたが、先週紅葉を見に長瀞に行ったのでまた蔵に行ってきました。

夕方に行ったからか冷蔵ものは品薄で、残ってるものから選んだのがこちら「長瀞　純米酒　直汲み　無濾過生原酒」。

さて頂きます。

口あたり少しトロみがあり、舌でピリしゅわを感じます。

the 生酒って感じのフレッシュ感があります。
若い酸味と後から追ってくるミルキー感。
後味は辛く締めます。

若々しさは魅力でありつつもちょっと華奢な頼りなさも感じ、、これが1日目。

でも翌日、変わりました。
増した甘みに酸味が絡み合ってなんともジューシーです。
昨日飲んだのは冷え冷えでしたが、常温で飲んだのも良かったかも知れません。
うまい。

今後の変化が楽しみです。

使用米：さけ武蔵
精米歩合：70%

長瀞　純米大吟醸

秩父で一泊のあと長瀞にも朝から行きましたが、すでに川下りもやっていました🏞️
酒造には寄りませんでしたが帰りに秩父駅の土産物屋にてこちらを購入。日本酒たくさん販売していました。

ミニボトルですがなかなかのお値段
けっこうな甘めフルーティーで自分の中ではこれぞ正統派の甘旨系といった感じの味。ミニボトルで丁度良く楽しめました🐷

長瀞蔵　純米吟醸　生原酒　しずく採り
alc15％　精米歩合麹米40％　掛米60％　720ml/2,090円
フレッシュでピチピチしつつ甘さもあっていい

第19回 埼玉酒蔵 大試飲会 第2部 さいたまスーパーアリーナ🍶

第19回 埼玉酒蔵 大試飲会 第2部 さいたまスーパーアリーナ🍶

第19回 埼玉酒蔵 大試飲会 第2部さいたまスーパーアリーナ🍶

第19回 埼玉酒蔵 大試飲会 第2部さいたまスーパーアリーナ🍶

長瀞蔵 純米吟醸
さけ武蔵

うまいっす👴✌️

翔んで埼玉
埼玉化計画😎