新潟 / 阿部酒造
4.33
レビュー数: 1085
しっかり旨!しっかり甘! しっかり、サッパリ!!!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年1月15日
あべ 定番純米 おりがらみ生 常温で美味し。旨味はある。 冷えるほど肴が欲しくなる。 燗が秀逸。ジュワジュワ美味し。冬の夜長によろし。
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年1月12日
きっと、身体はこんなで出来ているんだろーなぁーという感じのスッと馴染む感。二杯目三杯目に良いお酒!
2018年12月23日
少し早めの帰宅。少し早めの晩酌。 あべの新酒イエローラベル◎ セメダインと乳酸が混じったような新酒にしては独特の香り。 単体で飲むと、酸味がきつく喉奥に引っかかるような甘味。ところが食事に合わせると、パッと酸味が広がりスッと味わいが消える! 日本酒マジックは奥深い(*´-`)
2018年12月6日
あべ 純米吟醸 一本〆 冷酒で 香りはすっきり軽快 口に含むと、ジュワッと口中に旨味が広がります。 やや酸味のある味わいで、ヨーグルティーな味わい。 クオリティ高い! 味わいが濃すぎず、薄すぎず、 酸っぱすぎず、苦すぎず、辛すぎず、不味くなくジワーッと旨旨です。 たつみ清酒堂にて、四合瓶税込価格1,696円で購入
原料米 一本〆
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月4日
あべイエロー ずっと気になってた銘柄 新潟らしくはないんだろうな これは美味しい。新潟で一番だな。毎年買いたい酒
2018年11月29日
あべ 定番純米吟醸 俗にシルバー 冷酒で 香りはあまり感じない 口に含むとフワリと甘くしかし甘すぎず、ジュワッと口の中で旨味が広がります。 ほどほどの甘さで、旨い。 幸せな味わいです。 これで定番の味って、底知れない秘めたパワー持っていますね。 たつみ清酒堂にて四合瓶税込価格1,696円で購入
酒の種類 一回火入れ
2018年11月11日
92%磨きの生もと。 お初のこしいぶき。酒米ハンドブックに載ってないと思ったら、コシヒカリの子供のひとめぼれの子供の飯米◎ 貴醸酒を思わせる甘い味わい。低精白なのに口当たりから余韻まで雑味なく。最後にふっとアルコール感が顔を出します(*´-`) 評価の別れるお酒かもしれないですね◎
2018年10月13日
あべ 僕たちの酒 Vol.2低精白生酛 香。マスカット系 含。甘!低アルこの甘さなんて表現していいか迷います。でもかなりの甘さ。砂糖水系? 食前酒かなと、、2.5
2018年10月3日
あべ 4.2 アタック 甘く柔らかくフルーティ 後味で喉でなく舌の両端に小気味良い酸が立つ とろみもある 美味しいなー
酒の種類 一回火入れ 生もと
2018年9月27日