あべ(あべ) - ページ96 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

pochi
4.5

フルーティな立ち香。
濃厚な米の旨味と甘味が広がります。
強めの酸の後で、微かな苦味と共にキレ味スッキリ。
これも旨い酒です。

2020年4月26日
ぼんぼん
3.5

あべ　純米吟醸　楽風舞

微発泡でチリチリとした飲み口
甘味と苦味でグレープフルーツジュース
みたいな味わい

特定名称純米吟醸

原料米楽風舞

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月26日
KC500
4.0

あべ定番純米吟醸初あべ。これもかなり前から気になっていたもの。初は定番からかな、と思いこれにした。香りは、そうだな、甘い果実の香りは感じず、どちらかというと清々しい柑橘類のそれ？味わいもそれと印象が合致。糖分的な甘味は自分は感じない、むしろ若干の旨味と、柑橘系、それもグレープフルーツの味わい。苦味が強く、でもいやな感じではない。キレもしっかりあり、美味しい。他のレビュアーの中には甘いというのもあったけど、自分はそういう印象は受けなかったな...。自分としては星3.8辺りで、四捨五入して4つ星というところ。

2020年4月26日
アン日本酒初心者
4.0

阿部酒造(新潟県柏崎) あべ純米吟醸楽風舞
精米歩合：６０％アル度：１４度酒度：― 酸度：―　米：新潟県産楽風舞
前回、酒屋さんに伺ったときに見かけて、ネットで調べたら、かなり美味しそうなので次に伺ったときに購入しました。
4/23(水)感想、開栓初日、セメ感が強い香り。甘さは程よく、酸味が強い。発泡感かシュワが強く感じるお酒。アルコール度１４度程は軽く感じなかった。ちょっと人工的な感じが強く感じた。
２～３日目、セメ感、シュワ感が無くなり、甘く、旨味が強くなった。美味しいお酒です。

特定名称純米吟醸

原料米楽風舞

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月24日
カシス味ノンシュガー
4.0

あべ　グリーン　純米吟醸
新潟のお米、楽風舞を使った1本です。
口開けから、あべらしい軽い甘さ個人的な表現ですが、のど飴の「キシリクリスタル」的な甘やかさ。本来、ここにお米のコクが付いて来るのですが、口開けではやや浮いているイメージ。

3日目以降から、本領発揮。燗にしたいと思いながら飲み切ってしまいました(T-T)

京都では八重桜が咲き始めました！ウグイスも鳴き始めてます。沈みがちな毎日ですが、せめて気晴らしは必要ですね。

特定名称純米吟醸

原料米楽風舞

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2020年4月19日
露天♨酒らーめん刺身
4.5

あべ　グリーンラベル
純米吟醸　楽風舞
精米歩合６０％
酒米　新潟県産楽風舞１００％

噂のグリーンラベルです。新潟で購入です。
ジューシーの一言に尽きます！
含んだときから存在感たっぷりの厚みのある酸、
後味のピリピリまで良い感じ♪
今まで他のお酒で抱いていた酸味の嫌なイメージ、全く無いです！
開栓１日目の昨日より今日の方が飲みやすいな～
裏のラベルに書いてあるんですが、
「米の味と酸を軸に、飲み飽きしない酒を目指します」
うんうんうんうん、ちゃんと目指したカタチじゃないですか？素晴らしいっ♪

2020/04/17
今日もうまぁーい♪こりゃまたリピートしたい逸品です。
新潟駅の酒屋さん、また買いにいきますよ―！
試しにちょっと温めてみたけど、裏ラベルにあるオススメ飲み方「冷」が示す通りでした。

2020/04/18
２日目以降、上澄みで頂いていたので
残り少ない量で、沈殿したオリを混ぜて飲んでみました。
ジューシーさはなく、あむわぁーい濃厚な感じに変貌！
上澄みの方が個人的に好みのようです。

2020年4月16日
★モスキート★
3.5

あべ　定番純米吟醸
純米に比べボディーがしっかりしているような気がします。
しかし、毎日でも飲み飽きない、ちょうどいい塩梅
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,903円で購入

特定名称純米吟醸

原料米新潟県産とのみ表示

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月13日
★モスキート★
3.5

あべ　定番純米酒
安定感抜群
いつもの「旨いお酒を飲みたい」を体現してくれる
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,650円で購入

特定名称純米

原料米新潟県産とのみ表示

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月13日
★モスキート★
4.0

あべ　純米吟醸　一本〆
安定の食中酒
程よい酸味、でしゃばりすぎない味わい
いい酒です
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,903円で購入

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年4月13日
日本酒に恋して
4.5

少量生産のグリーンラベル。

定番のシルバーラベルに比べて、かなり濃厚。
薄にごりだが、だれることなく最後はしっかり切れる。

美味いです。

特定名称純米吟醸

原料米楽風舞

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年4月11日