あべ(あべ) - ページ97 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

たけ
4.0

たかね錦のおりがらみ。
クセが無くバランスの良いお酒でした。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月24日
cyou1209
3.5

あべブラック

あべの定番酒。
米粉のような優しい香りと甘みを感じる。

華やかな甘さではなくホッとする甘さ。

特定名称純米

原料米五百万石・こいしぶき

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月19日
★モスキート★
4.0

あべ純米吟醸たかね錦
冷や酒で
香りは淡くほんのりと甘く香ります。
オリを混ぜずに飲むとギュッとジワっと口に含むとシューシーな味わい。
オリを混ぜ合わせると、濃厚でヨーグルティーな味わい。
甘いですが、過ぎず、飲み飽きしないいい塩梅のお酒です。
たつみ清酒堂本店にて、四合瓶税込価格1,868円で購入

特定名称純米吟醸

原料米たかね錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月13日
スズ生酛
4.0

定番純米吟醸

ずっと気になってた1本です(´∀｀*)ｳﾌﾌ
かほりもふわりと鼻を擽り
甘味と酸味のバランスが良いですね( ´͈ ᵕ `͈ )
喉元をスッキリさせてくれるので気持ちいい
(･∀･)ｲｲ!!

2019年2月27日
WR
4.0

あべ純米おりがらみ

旨味・バランスの取れた酸味がありスルーっとした爽やかな飲み口に思わずグイグイ飲んでしまいましたw美味しいです。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイスト甘辛:普通

2019年2月25日
maxmorick
3.5

純米おりがらみ生酒。

フワッと甘い香りがします。洋梨のコンポート？薄く濁ったシュワ感のある液体に乗って押し寄せるのは凝縮感のある甘味。フルーツ感たっぷりの甘味なんですが、含んでいるとその奥に米の甘さもちゃんとあって、旨味も乗っていることに気付きます。終始軽く酸が効いていてバランス良く旨い^ ^

2日目。
口開けに比べて軽くなった気がします。甘味も旨味も大人しくなったような…。酸は変わらずで、相対的に存在感を増しています。余韻にちょっとアルコールも出てきて、口の中がキュッと締まります。

しばらく間が空きましたが…
鼻に抜いた時のアルコールのツンとした香りはより強くなってます。はっきりと主張する酸があって、後から引っ張られるように甘旨味がやって来るという流れ。甘味も旨味もそんなに強くはないけど、ちゃんと存在感はあります。何というか、クセのある甘旨味。ジューシーだけど穀物の感じもあるかな…麦芽っぽさとか。

初日の方がバランスは良かったけど後半の変化もユニークで、最後まで楽しく飲めました^ ^

特定名称純米

酒の種類生酒

2019年2月18日
Takayuki Hakozaki
4.0

おりがらみラッシュが続いております。
ちょこちょこ見かけるのでノリで買った一本。五百万石は良い思い出ばかりなのでハズレは無いと思いましたがその通り。
おりはそんなに絡んでないので凝縮された旨さはさほど押し寄せず。飲み飽きしないで飲めるのは好印象です。あれこれ飲む中の一杯に出てくると嬉しいやつですね。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月6日
はる
4.0

おりがらみ
これまたスッキリ
柔らかな甘さと酸が調和し、若干の苦味がいい
魚にも肉にもよくあいました

特定名称純米吟醸

原料米一本〆

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月5日
さくら
3.0

あべ純米吟醸おりがらみ 3.3
アタックさっぱりめで後味の苦味強め

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月31日
★モスキート★
3.5

あべ純米吟醸おりがらみ
五百万石で醸す生酒
香りは穏やか、味わいも優しく後味にやや苦味を感じます。
ゆるゆると飲むのにちょうど良いお酒です。
たつみ清酒堂にて、四合瓶税込価格1,606円で購入

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年1月20日