杉田酒造の代表銘柄「雄東正宗」は、もともとは「優等正宗」という酒名だったが、品評会で8回連続優等賞を受賞した際に関東の「英雄」とたたえられたことから、「雄東正宗」と改名した。1873年創業の杉田酒造は、初代杉田房吉（ふさきち）氏が新潟県から、栃木県小山市にうつり蔵をかまえたのがはじまりた。「日本酒らしい日本酒」にこだわり、地元で愛される酒造りを続けてきた。日光山系の伏流水をつかい、南部杜氏であり蔵元の杉田泰教杜氏を中心に、手間を惜しまずに丁寧に醸す。「雄東正宗 純米吟醸 雄町」は、岡山県産の酒造好適米「雄町」を精米歩合55%で、栃木県酵母T-FとT-NDと仕込んだお酒。吟醸香と米の旨みのバランスがちょうどよく、軽快な飲み口が特徴の1本だ。
雄東正宗のクチコミ・評価
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gon78
3.5特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年8月10日
![gon78さんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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michi♭
4.0特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年6月29日
![michi♭さんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
2.5特定名称 本醸造
2024年5月11日
![オゼミさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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マイル丼
4.0特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年3月18日
![マイル丼さんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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さっかりん
4.2特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年3月1日
![さっかりんさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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RK
2024年2月15日
![RKさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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酔楽
4.0特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒 原酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年10月16日
![酔楽さんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02023年8月7日
![ドフラミンゴさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52023年8月2日
![ドフラミンゴさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
4.02023年6月19日
![ドフラミンゴさんによる雄東正宗(ゆうとうまさむね)の日本酒レビュー]()
雄東正宗が購入できる通販
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雄東正宗の酒蔵情報
| 名称 | 杉田酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 雄東正宗 発光路強力 鷗樹 小山のラムサール くろかみ |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 栃木県小山市上泉２３７ |
| 地図 |
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