吉田蔵u （よしだぐらゆー）

吉田蔵u 百万石乃白

アルコール度数13%（原酒）
香りは、レモンキャンディー。乳酸の甘酸っぱい香り。ほんのり巨峰も感じます。
味は、綺麗なフルーティーさを感じながらドライです。
後味のいい苦味と微発砲感で杯が進みます。
味もラベルデザインも好きです。

吉田蔵u -巾着 episodes1-
飲んだ事ない酒米だったので買いました
わずか50粒から復活させた酒米だそうで
石川県のお米だそうですね
飲み口としては
スッキリキレのある辛口ですね
自分好みではないですけど
こうやってチャレンジするのは
やっぱり楽しいですね〜

吉田蔵u 百万石乃白 自社田
加賀金沢SAKE MARCHEにて引き続き。
ふと振り向くと吉田酒造さん。昨日手取川を頂いたので、今日は吉田蔵uです。
野外にも関わらず、しっかり冷えてる。舌に僅かに感じる炭酸感。甘めながらすっきりとしたお行儀のよいお味。育ちがいいんですね、きっと。

吉田蔵u　巾着

巾着って酒米の名前かー！

・めっちゃ軽い
・キンキンで飲むと甘味皆無＆酸味のみ
・ざるうどんと合わせると甘味が顕在化

単品で飲んだ時と、塩気のある食事に合わせた時とで、印象が激変しました。
食と合わさった途端、振れ幅の大きな、表情のあるお酒になりました。

#昼飲み最高
#ドキュメンタリー番組のナレーションは誰でもいいわけではない

吉田蔵u - 石川門 -
香りは控えめでグレープフルーツの様なフレッシュな味わいを感じます。

若手の夜明け2023

某店、頒布会での一本^ - ^
はい、これうまいw勝ち確です♪シュワシュワかつ、五百万石で米の旨みたっぷりで好みな一本でした
吉田蔵は本当に美味しいですね
某店、頒布会は本当にすごい‥
詳細を知りたい方はコチャくださいね♪内容をちらっと教えますので

united arrowsとのコラボ商品。割と軽く飲みやすい貴醸酒。

若手の夜明け2023 AUTUMN🌅
全国46蔵の若手醸造家が集まる日本酒イベント🍶 東京・大手町フィナンシャルシティ🏢

甘しゅわ だったかな
ユナイテッドアローズとコラボで1,000円くらい高かったですが
普通の吉田蔵uとそこまで違いはなし！