大盃 （おおさかずき）

大盃 純米垂れ口
香。イソアミル、バナナ
含み。微炭酸からのとろとろトロリと甘みが膨らみます。香はバナナっぽかったのですが、鼻に抜ける時セメダインぽい。アルコール強、山廃的などっしり感も感じました。美味い！燗映えするかもと、、。
3.5

旅行土産
米の味がしっかりと。ほんのりとした甘み
煮魚との相性が良かったです

鑑評会優秀賞の大盃
バランス最高。53号やられたぜ

甘さとキレの良さがうまくバランスしている飲み飽きしない酒です。

大盃 特別純米。
SAKETIMEのレビューの中で「メロンのよう」っていう表現を見掛けることがあります。僕は今まで酒の味を「メロンのよう」っていう表現って、どんな味なのか見当がつきませんでしたがコレを飲んだら分かった気がします。開栓直後は「まるでメロン果汁のよう」。明日はキャラが変わるような予感がしますが、どうなんでしょう？
一升税抜き2200円だったっけな。

追記
本日２日目。
キャラは変わらずメロンな感じがする。
何故か群馬のお酒を薦めてくる酒店の大将の気持ちが分かったお酒です。有名じゃないけど全国的に有名な銘柄に負けてないと思う。有名じゃないから引き合いがなくて値段も安いのかしら？。お値段以上のお味だと感じるのでポイントを０.５上げました。

大盃 純米原酒 桶五十三号。
とっても良いと思います。
濃すぎず、少し控えめで良い感じ。
ぐいぐい飲めるよ(о´∀`о)
口に含むと舌に薄く甘味が乗っかり、その上を旨味と辛味がサラーッと流れてゆく感じ。
飲み込んだときにフッと鼻に抜ける果実香も素敵。
全体的に少しおとなしいけど、
「普段飲みに常備する酒ならこうでなきゃ！」
と思う。
そんなお酒です。


追記
開栓３日目。
甘味が増し増しに。
辛味は全く無くなった。
これはこれで旨いなぁ。
大盃、好きになりました。

大盃、脱気処理生酒
脱気処理とは、初めて聞くが、ワインで言えば空気を抜いて生酒ではあるが味をえにくくする製法とのこと。深いぜ。
とりあえず、うまいw

草津温泉の地酒屋で購入！
ひと昔前の日本酒をまろやかにした味わい。
これはこれで有りかも！

ラフティングの帰りに高崎駅で購入。
香り、味とも、クラシカルな日本酒。
米旨系でやや辛口、多分五百万石かな…？
キレも良いし飲み易く、特色が無い分食中酒としては優秀だと思う。

純米吟醸
おいしかった。また飲みたい。
特約店限定らしい