大盃 （おおさかずき）

大盃　ｍａｃｈｏ 山田錦８０
キングオブ酒米である「山田錦」で仕込んだKING！
キングの名にふさわしい優雅で風格のあるボディ感！
舌を包み込む優しい旨味！
マッチョシリーズで一番味わいのバランスがとれておりさすがマッチョキングという一本！！

大盃 ｍａｃｈｏ 純米雄町 ８０％
牧野酒造の大人気ブランド「ｍａｃｈｏ」の第一弾として登場した赤磐雄町８０％精米の一本！
低精白の米で仕込み＝高精白よりもタンパク質が残る＝タンパク質と言えばマッチョ！

大盃　ｍａｃｈｏ 愛山８０
セクシーなマッチョ・ウーマン！
希少米「愛山」１００％使用の低精白純米酒！
愛山らしいしなやかで膨らみのあるボディ！
刺激的なラベル通りの刺激的な後味！キレてます！！

macho…前から興味ありましたが、精米歩合80%⁉️
緊張しつつ、一献いただきましたら、旨い❗️
最初はコメの風味が感じられますが、ほのかに甘く、微炭酸が効いて、舌触りも柔らかい。鼻へ抜ける感じが夏の酒らしいキレ味を残します。いい意味で裏切られました。食中にぴったりかな。
夏の終わりにいい酒をいただきました。

MACHO 純米　古式生酛　90%
ラベルが気になっていたシリーズです☆
キンキンに冷やして頂きました。乳酸系の味わいで甘酸っぱいですが旨味がしっかりあり飲みやすいです。後味はさっぱりしていてスイスイ飲めてしまいます。違うMACHOシリーズも期待です(^｡^)

肉と日本酒祭り17

完全にジャケットにつられてオーダーしました。味は、うん、えっとね、すごく普通です。というかこのコピーがわからなすぎたw
「低精白の純米酒によるアッサンブラージュ。しなやかで幅のあるボディへとFusionしました。キレてます。」

ヨゲンノトリラベル。
うん、完全にジャケ買いしました。
こんなご時世だからこそ出たと思われ、今後一生出なさそうなラベル。
アマビエさんバージョンもこのヨゲンノトリさんバージョンも遊び心があって好きですね。
率直な感想としては"美味しい普通の酒"でした。
辛くもなく甘くもなく。
米の旨味はちゃんとあるけどアルコール感はそこまでない。
コンセプト通り家呑みやオン飲みなんかでずーっと行けそうな一品です。
これといいMachoといい、大盃好きですわー。

群馬県高崎市のお酒「大盃 純米垂れ口 しぼりたて生 美山錦」
垂れ口って何だろ？と思って調べてみたら、おり絡みの事のようですね。シュワ感は控えめながらほのかな苦味が美味しい仕上がり！これも美味しい♪

群馬県高崎市のお酒「大盃 純米中汲み しぼりたて生原酒 吾妻玉苗」
吾妻地区で作られた酒米の玉苗。シュワ感たっぷりなフルーティ！大盃は軽いイメージだったけどさすが原酒！しっかりとした美味さたっぷり！これチョー美味しい♪