水芭蕉 （みずばしょう）

水芭蕉　純米吟醸
お気に入りの居酒屋さんでいただきました。甘い香りとまろやかな口当たり。雑味の少ないスッキリとした飲み心地が様々な食を引き立ててくれました。瑞々しさを感じさせてくれる美味しいお酒でした。

浮気しました。お隣の県のお酒を購入してしまいました。
若干トロミがあるような気がします。
これも美味しい！

純米吟醸
すっきりしていて飲みやすい

2023.1備忘

冬祭！地酒＆地肴2023 in 代々木🍶

冬祭！地酒＆地肴2023 in 代々木🍶

直汲み純米吟醸生原酒
山田錦 100%
精米歩合 60%
alco 17%
うまいっす👴

蕎麦屋で飲んで美味しかった記憶があり購入。
甘味より苦味が若干先行。
スッキリと飲みやすく美味しい。

第12回ニッポンのいいお酒🍶新春編🎍国産スパークリング🍾

水芭蕉　純米大吟醸

お正月休み最終日、久々の純米大吟醸を開けました。
化粧箱入で高級感ありますな笑

水芭蕉シリーズでお馴染み、群馬県川場村の酒蔵さんです。
4合瓶で3,000円オーバー、普段呑んでるお酒よりちょっぴり高め。

さてさてお味の方は。。。
開栓と同時にフルーティな吟醸香。
最初に甘さで最後に苦味。
山田錦で醸した純大らしく雑味の無いクリアな味わいです。

これはスルスル入るやつww
アルコール17度でちょい高めなので呑みすぎると危ないやつですね。
年の初めは地元群馬のお酒から。

寝酒も程々に、明日から仕事頑張りましょう。

遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
本年もゆるりとお酒のレビューをやっていけたらと思います。

今年はどんなお酒に出会えるかなぁ。