水芭蕉 （みずばしょう）

おいしいSAKEウォーク in 恵比寿 2023🍶 六角亭 串揚げと和食🍶 #おいしいSAKE #oishiisake #六角亭 #六角亭串揚げと和食

水芭蕉 純吟　300㎖
使用米　：山田錦（兵庫県三木別所地区産）
精米歩合：60％
酒度　　：+3
酸度　　：1.4
アル度　：15度

8/26(土の夜)～29(火) 草津♨と奥飛騨♨に行ってきました。其のⅠ
8/27草津♨の旅館で夕食に飲んだ🍶
特選京風懐石プラン☆グレードアップで予約した際に、プラン特典として、群馬地酒水芭蕉300㎖を頂きました😄
味のほうは・・・🤤
辛口のようです。
甘くないけど辛くもないですね😆
飲みやすくスッキリ。
食中向きですね🤤
旅館で出された食事によく合います。
食事と共に美味しく頂きました😋
ごちそうさんでした(　´З｀)＝３ ｹﾞｯﾌﾟ

水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング(3.9)

純米大吟醸　
口に含むと旨味と甘味が広がりキレも良い。

香り華やかな　口当たりはスッキリ柔らか

少しのフルーティさを感じつつ柔らかな米の甘味と旨味やさしい酸味の後、確かな苦味を残しキレていく

令和5年5月４日群馬県沼田市にある、尾瀬の地酒山太屋さんにて購入

＃あてのない森林浴ドライブの途中にて
＃今日は戸田橋花火大会
＃サッカー女子W杯2023　なでしこJAPANベスト８進出

永井酒造さんとはせがわ酒店さんが共鳴したことで誕生したお酒。時が経てば経つほど旨味の中に甘酸っぱい。まるで川場村に来ているような。

群馬県利根郡川場村のお酒「水芭蕉 純米吟醸 山田錦」
瑞々しく穏やかな飲み口、磨かれたお米の旨味を感じられるアテを選ばない食中酒♪美味い♪

3.2
さっぱり、というか薄味な、
アタックほの甘で後味やや辛なお酒
うーむ、15度だからかなー、加水感というか水？
甘苦で、柔らかい感じで、決して悪くはないけど、
食のバランスも邪魔しない、というだけで、より美味しくなるわけではない感じ
すみません、旨みの広がりは言うほど私には感じられない。

@杉玉

純米吟醸辛口　スパークリング

フレッシュな香りとキレの良い辛口の夏酒
エスニック風枝豆とケイジャンポテトフライとともにいただきました