群馬 / 永井酒造
3.82
レビュー数: 382
水芭蕉
2022年11月20日
ひやおろし 3.5 さっぱり旨口 @酒フェスin中目黒
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通
2022年11月11日
新酒直汲み生 3.4 旨口? 酸味で切れるさっぱり系 ややりんご @酒フェスin中目黒
酒の種類 生酒 原酒
ピュア 4 泡がしっかり、甘さあり、後味発泡で切れて飲みやすい 蔵元HPより 伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング酒。世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚嘆する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包みます。 @酒フェスin中目黒
特定名称 純米
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
第20回 和酒フェス in 中目黒🍶
2022年11月5日
口に広がる華やかさは、今までで1番!!! 少し、まあるい角が取れた甘みがある(甘さ1.5) (空けてから2週間) 表参道でカフェランチしながら、このお酒をワイングラスで頼んでも見劣りしない味わい!! 空けた当初の味わいを忘れてしまったけれども、 初めの頃は、華やかさはそこまでなく、キリッとした奥行きのある日本酒のひとつに思えた(はず)
特定名称 純米大吟醸
テイスト 甘辛:甘い+2
2022年10月30日
実家からの貰い物第3弾。先日頂いた純米大吟醸の精米歩合を少なくしたもののようで、飲んだ時の甘味と香りが濃く後味の苦味は低減しています。
2022年9月29日
実家からの貰い物第2弾。飲み始めは甘く、後から若干の苦味がやってきます。
2022年9月28日