水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング
草津温泉の旅館にて。
草津で川場村のお酒を頂きました。
うすにごりのスパークリング生酒。
甘味の後に酸味と辛味がくるスッキリ辛口テイスト。
強めのガス感がとても爽やかです。
すき焼きの濃い味付けと脂をリセットしてくれました。
開栓注意のラベルを取って、栓をひねった瞬間にプシュッという音と共に発泡します。
何回か開け閉めを繰り返してようやく落ち着きました。
真夏にキンキンに冷やして呑みたいお酒ですね。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
生酒 発泡
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1