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水芭蕉のクチコミ・評価

  • さくら

    さくら

    4.0

    ピュア 4
    泡がしっかり、甘さあり、後味発泡で切れて飲みやすい

    蔵元HPより
    伝統的な日本酒製法に瓶内二次発酵を取り入れた、本格的なスパークリング酒。世界のトップシェフ達が「初めての食感」と驚嘆する逸品。チェリーやライチの香味を持ち、シルキーな泡が妖精のように料理を包みます。

    @酒フェスin中目黒

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年11月11日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

    2022年11月5日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

    2022年11月5日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    第20回 和酒フェス in 中目黒🍶

    2022年11月5日

  • ton.

    ton.

    5.0

    口に広がる華やかさは、今までで1番!!!
    少し、まあるい角が取れた甘みがある(甘さ1.5)
    (空けてから2週間)

    表参道でカフェランチしながら、このお酒をワイングラスで頼んでも見劣りしない味わい!!

    空けた当初の味わいを忘れてしまったけれども、
    初めの頃は、華やかさはそこまでなく、キリッとした奥行きのある日本酒のひとつに思えた(はず)

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト 甘辛:甘い+2

    2022年10月30日

  • puipui

    puipui

    4.0

    実家からの貰い物第3弾。先日頂いた純米大吟醸の精米歩合を少なくしたもののようで、飲んだ時の甘味と香りが濃く後味の苦味は低減しています。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年9月29日

  • puipui

    puipui

    3.5

    実家からの貰い物第2弾。飲み始めは甘く、後から若干の苦味がやってきます。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2022年9月28日

  • ジャックオヤジ

    ジャックオヤジ

    4.0

    水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング

    草津温泉の旅館にて。
    草津で川場村のお酒を頂きました。

    うすにごりのスパークリング生酒。
    甘味の後に酸味と辛味がくるスッキリ辛口テイスト。
    強めのガス感がとても爽やかです。
    すき焼きの濃い味付けと脂をリセットしてくれました。

    開栓注意のラベルを取って、栓をひねった瞬間にプシュッという音と共に発泡します。
    何回か開け閉めを繰り返してようやく落ち着きました。

    真夏にキンキンに冷やして呑みたいお酒ですね。

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年9月17日

  • まさと

    まさと

    4.0

    ひやおろし。
    ジューシーというか米感。
    もっとキレてほしいな。

    2022年9月3日

  • プッシー猫

    プッシー猫

    4.0

    水芭蕉 純米大吟醸 翠
    群馬県は川場村のお酒🍶

    薄ら果実な上立ち香
    含んで軽快さと舌先から一気に伝わるピリ辛さと、後から果実甘味
    飲み終わりはスッキリな辛口テイスト
    全体として透明感のある酒
    甘いのか辛いのか?

    最後に喉奥にピリっと辛さが広がったので果実な辛口寄り酒ということで😋

    また、水という字が入ることに関係があるのか分かりませんが、瑞々しさが存分に感じられました(*´ー`*)

    今宵もご馳走様でした!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    2022年8月25日