水芭蕉 （みずばしょう）

なるほど水芭蕉が浮かぶような甘やかで華やかな香り。
微発泡。ビターチョコのようなしっかり目の甘苦さ。
しっかり大吟醸してる中々好みの酒。

バナナっぽい甘さがゴージャス。辛めが好きな人には全くおすすめできないけど、自分にはど真ん中。後味は意外とさっぱりなのもいい。

水芭蕉 純米吟醸 ひやおろし

こちら初めて飲む銘柄です。
香りはまずバナナメロンの強い甘い香りがきて、ちょっとセメダインを感じる。
味は香り通りバナナメロンの甘ったるさと米感、後味は意外とスッキリ切れる感じ。

ファーストインプレッションは甘やかで美味しいと思ったが、飲み進めるとくどく感じてしまいます。
個人的にもうちょっと辛口寄りでもよかったのではと思いました。

この前まで夏酒コーナーだった一角が秋酒コーナーになっていました、もう秋ですね
その中でラベルが綺麗で目に止まったので買いました
口当たりは甘めで割とさっぱりしています
後味も軽いので、飲みやすく美味しいお酒です

純米吟醸
おりがらみ
山田錦60

水芭蕉　純米吟醸(兵庫県産山田錦)　720ml
2017年7月18日　群馬県前橋出張時、JR高崎駅駅ナカにて購入。

水芭蕉。

兵庫県産山田錦、精米歩合35%の純米大吟醸。

見た目、透明、極僅かに黄味。
トロリ感は強め。

香り、ライチやパッションフルーツと書いてある通り、ややトロピカルな香り。
香りとしては軽やか。

口当たり、非常に軽快なエントリー。
米の甘味は存外ふくよか。
コクのある旨味に続き、じわりとほろ苦さと辛味を感じる。

酸味は邪魔にならない程度で、やや甘い余韻を残す。

全体として、味は非常に丸く、流石35%精米と言うだけある。

1日で1人1.5合以上消費して、あっという間に完飲。

味の移り変わりが驚くほど円やかですいすい飲んでしまう。

モダン、ライトボディ。

肴、刺し盛。

刺し盛以外も合うんだろうなぁ。

水芭蕉 純米吟醸辛口スパークリング

精米歩合：60％
アルコール度：15度

鮮烈な発泡感にフルーティな甘味。
米の旨味もしっかり感じられ
甘すぎず、優しい辛口で
後味はスッキリしています。
夏にピッタリな良く冷やして飲みたい
とても美味しいお酒でした。

水芭蕉の純米吟醸スパークリング。まるでビールのような泡立ち。開栓注意も伊達ではない。香りは穏やかなライム調の柑橘系。口に中でも泡立つ。甘くはないけど、日本酒クリームソーダを飲んでいるような感じ。スッキリ後口も良い。米の旨味を感じさせる軽辛口。スパークリングワインの日本酒版。これは開栓後に飲み干さないといけない酒。高松市のヒサモトで購入。4合瓶で1518円（税込）。日本酒10%オフデーに購入。

水芭蕉純米吟醸
なんて癖がない
スッキリとして飲みやすく
料理の邪魔をしない優等生だが
正直、物足りなさも