水芭蕉 （みずばしょう）

川場村の蔵元で試飲。「翠」が一番フルーティーで美味しかったので購入しました。

水芭蕉 純米吟醸 スパークリング
頂き物です…
辛口の日本酒にかなりのスパークリング感。。
そもそも日本酒のスパークリングがあまり好きではないのでこの評価です…

義兄からの頂き物。
純米大吟醸、翠。
以前に飲んで美味しかったお酒なので、ありがたく頂戴。
大吟醸らしくふわっと果実系の上品な香り。
綺麗なお酒なので、すっと入り優しい甘味ですーっとキレる。
室温に近づくと甘味が目立つが、キンキンに冷やしてちょい甘を感じるのが好きだ。
義兄は日本酒が苦手だったが、これは上手いっと太鼓判。
水芭蕉は純米中汲み生や純米吟醸も美味しいし、個人的には群馬のお酒で一番好きです。

非常に飲みやすい。味の濃いおせちと一緒だったので、少し物足りなさもある。

珍しく外飲み
いろいろ飲み過ぎてあまり覚えて無いですが
これだけ写真撮りました
生だけど軽めで旨し

群馬県旅行にて購入！

水芭蕉　純米吟醸中汲み生酒

スルッと入るところに甘みが乗ってくる感じ。

720で、1645円　込み

辛口で飲みやすいタイプ。味も出てきて今が飲み頃か。

水芭蕉純米吟醸ひやおろし。龍力の後だと味が薄いなあ。でも、すっきりとした中にも味があります。一発目に飲むのが良い酒かも。

生牡蠣に合わせてみました。
キレイなお味でしたが、
この後UPするばくれんの方が
よりマッチしていた印象です。