尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

山田錦 純米大吟醸 39% 新年御用酒

材料:兵庫県産山田錦100%
精米歩合:39%
アルコール度:16度

新年にぴったりな贅沢品！
精米歩合を贅沢に磨き39%、使用米も兵庫特A地区吉川産山田錦の超一級
感謝を込めたサンキュー仕様なのですね

新年の迎え酒にピッタリなので、実家に持っていきました
あまりにもまろやかで甘みを強く感じました、と皆の意見
もう少しキレが欲しいところかな

2021.12購入 1950円@はせがわ酒店

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　39％ 新年御用酒

新年用にラベル買い。
かなり甘めで、39％磨きというイメージではないですが
スルスルとのめて一升瞬殺で空きました。
旨いということです。

館林市の龍神酒造直売店で購入しました。
「尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　うすにごり」たったの1400円です。→間違えた。1700円です。
口に含んだ瞬間、「おーーー、夕張メロンだ〜」と感心しました。「#飲めるメロン」と書いてあるのも頷けます。
本物のメロンって、少しピリッとした感じと苦味がありますよね。それがそのまま再現されています。
是非一度ご賞味あれ。

そうだ！この直売店ですが、来年からは金・土・日・祝日のみの営業になるそうです。注意してくださいね。

オゼユキうすにごり

うまいっす👴

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 39% 新年御用酒 生酒　3.9
フライングで開けました。３９％精米なので、きれいでなめらかな口当たりの甘旨酸。苦味で切れます。

39%磨きで綺麗な酒質。甘ウマ。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 おぜゆきだるま

甘甘、酸苦〜

ブドウ

尾瀬の雪どけの純米大吟醸うすにごりです。
メロンの立香。
口に含むと、まさにメロンを想わせる香りとジューシーな米の旨味を感じます。淡雪のようにうっすらとにごったお酒です。

尾瀬の雪どけ　魚旨い純米
尾瀬の雪どけらしからぬ辛口なんですが、
どうしても日高見の魚でやるなら〜と
比較しちゃうんだよなぁ🤔
確かに正統派の辛口でしたけど、
もっとガッツっと来て欲しかったなぁ😫
個人的には日高見の方がもっと魚には合いそう
だと思いましたけどね😄

地元、市内の龍神酒造さんの尾瀬の雪どけ。
夏吟は毎年、入手してますが初しぼりは久々。

テイストはラベルにあるように、
採れたての、青リンゴのような良き薫り。
もう少し酸味があると良いかも。
スッキリしながら、
心地よい余韻に浸れる至高の一本。
今宵も、とっても佳き酒を頂けましたm(_ _)m