尾瀬の雪どけ （おぜのゆきどけ）

ロゼノユキドケ　純米大吟醸
2020.11.18製造

前回のレビューである鍋島ニュームーン。一升瓶と720mlを2人してうまいうまいってバンバン飲んで2日で空けてしまいました…。それ以来、お酒はもう…となってしまいまして、本日まで休肝日でした笑。

初の「尾瀬の雪どけ」にして、ロゼノユキドケです。購入は福岡の住吉酒販さん。運良く新政の陽の鳥さんと出会いましたので、この一本だけ…と思っていたら、珍しく嫁が「かわいいっ！」と言いながら持ってきたのがこの「ロゼノユキドケ」でした。
ラベルはいかにも女性ウケが良さそうな赤と緑のカワイイギンガムチェック。お酒の色もピンク色なので一見、日本酒に見えませんよね笑。アルコール度数も12度と、リハビリにちょうどいいのではと思いロゼちゃんもお持ちかえりです。

さて、開栓です。立香は…おぉ！ベリー系の甘酸っぱい香り！日本酒かいな！？と疑いたくなります。グラスに注ぐと淡いピンク色がまた可愛らしい。さて、含みます…スルリと入るやいなや、新鮮なイチゴのようなみずみずしい甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。日本酒というより、少し薄い赤ワイン！？喉を通すとほんのりと苦味？があらわれ、お酒が軽い印象になりすぎないようにしてくれます。
甘さと酸味のグッドバランス。素晴らしい出来でした。

今回のロゼノユキドケ。新たな日本酒ワールド開眼ですね。博多駅の無限列車の人の多さもすごかったですが、このロゼノユキドケもホントすげ〜！日本酒の可能性は「無限」ってとこでしょうか笑

やはりここは流行りにのって、酒柱を目指して頑張ります。酒の呼吸っ！！

とても好き

尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　うすにごり　生酒
3300円

うすにごりな口当たり滑らかからちょっとアルコール感が残る感じ
裏ラベルのメロンって言うのはわかるような気がしないでもない

すっきりしてて美味しかった

フルーティー
甘さもちょうどいい。
美味しい

なめらかな口当たりと心地良く続く甘味のあるお酒です。

純米大吟醸
リンゴのフルーティな味わい

雪の呼吸、壱の型（笑）。
キレのある甘味、旨み。まるで芳醇なワインのような味わい。
和食だけでなく洋食にも合わせられる。
コスパも抜群。

今日も暑いですねって、沖縄だけですか？酸味が強くなってきた。前半グレープフルーツぽくて、後半バナナっぽい。なかなか変わったお酒。

尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 山田錦45%

精米歩合：45％
アルコール度：16度

フルーティで豊潤な甘みに
しっかりした旨味。
尾瀬の雪解けらしいクリアで
優しい口当たりに
ついつい飲みすぎてしまう
とても美味しいお酒でした。