浅間山 （あさまやま）

浅間山 IBUKI 720ml
初めて買ってみました。爽やかな香りと穏やかで微かに発泡を感じる飲み口。透明感がありつつも、少々の酸味と苦味を感じる。ラベルの浅間山に思いを馳せながら、ひたすらに飲み進む。すっきり飲みたい方におすすめですね！

浅間山 Kusatsu ＋PLUS Project #006

以前草津温泉に行った時に購入し、美味かったのでリピート。

乳酸が効いた爽やかな香り。
締まりのあるキリッとした酸味と甘旨味、少し硬質感を感じつつもジリリとした辛口感。

美味いが個人的には#005の方が好みではあるが、ならではのものだし、草津に来たら小瓶で飲んで美味ければ四号瓶で自宅行きにすれば良い。

浅間山　純米吟醸　IBUKI
202410
試飲にて
穏やかな甘味と酸味、若干の苦味。
食中酒よりかは単体で飲む方が向くかな。
アルコール度13だけに飲みやすい。
日本酒初心者向けにオススメ。

※写真は借り物です

浅間山　純米　大辛口
2024.10
試飲にて
吟醸香はありながらかなりの辛口。
なかなか無いバランスのお酒で、
刺身などに合わせられそう。

※写真は借り物です

今日は仕事終わりの深夜レビュー！

今日のお酒はコレ⬇️
浅間山　PROTOTYPE　02

これは美味しいですね〜😋
バナナの様な味ですが、まあ軽くてね、
めちゃくちゃ飲み易いじゃないの🤣
プロトタイプだから、てっきりもっと玄人好みの
味かと思いましたよ😅

ラーメンタイム
池袋　THE魚郎
せたが屋グループの新店舗
見た目は二郎系ですが、
塩味ベースだが、ネオノス系の味わいにも！
ニンニクではなく生姜ベースで旨い😋

とても飲みやすいお酒でした。

【浅間山】★★★★ 浅間山IBUKI 13度　純米
ほんのり甘酸、和梨のような爽やかさ。その後味辛味と軽い渋味というか舌全体にしっかりとした味わいが残る。
度数は低めてライトな割に味をしっかり感じるという美味しさ。ラベルがオシャレだけと口髭にも見えなくない（笑）
タイプ爽　甘2酸1辛1渋1旨2

■SAKE COMPETITION 純米酒部門 SILVER■
出来る限り固定概念にとらわれることなく召し上がる方の感性で楽しんでほしいと原料米や精米歩合、日本酒度など、アルコール度数以外の情報を非公開となっています。とのこと #sakenote

はせがわ酒店日本橋店🍶

浅間山
０２　PROTOTYPE
2024年4月24日購入
昔ながらの味を守り続ける酒がある一方で
新たな味を目指して挑戦してる酒があるんですね
プロトタイプってことでしたけど飲みやすく美味しかったです

にごりだけど辛口