浅間山 （あさまやま）

浅間山 純米吟醸 出羽燦々 レトロラベル 180ml瓶
東京駅のはせがわ酒店で買いました。すっきりめですが軽めの酸味とともに出羽燦々らしさが爽やかにやって来てなかなか美味しいです。これは冷やで飲んだほうが良いタイプのお酒だと思います。

ぐんま草津　浅間山　うららか　生酒
ばちうまいすっきりしてる写楽ってかんじ

浅間山　吟醸　浅間酒造　
精米55%　アルコール15%　アル添
穏やかでさっぱりとした感じの上立香で色味は無く、優しい甘みでほんのり果実感があります。爽やかな口当たりでフルーティーさもあり程よく酸味がありすっきりとしています。軽い苦味に後口軽めにカッとなる感じもあり辛さは中庸　#note75

浅間山 純米吟醸 出羽燦々 レトロラベル

群馬県は長野原町のお酒
草津と軽井沢に隣接している高地な地域なんですね🌋

なんでも、夏の高原野菜や秋のきのこなどに恵まれた土地ということで、日本一野菜に合うお酒をコンセプトに酒造りを行っているのだとか( ﾟдﾟ )ﾎｩ

そんなわけで、夏野菜🍆も、秋きのこ🍄も関係ない、握り🍣のお供としていただきます😋

少々甘めなミネラル豊富な大地の恵🍶
食中酒としては若干果実な甘味を彷彿させますが、スッキリ＆優しいキレ

食中酒として用いても成立しますかね(^^)

飲みやすい群馬酒🍶
ご馳走様でした！

浅間山 純米 大辛口

上本町の居酒屋さんにて🎶
焼きおにぎりが食べたくて🍘💕
日本酒BAR→居酒屋さん😋
初めましての浅間山さん🤩
それも大辛口‼️
チャレンジするです٩(ˊᗜˋ*)و
鹿さん飛んでるグラス😍
口当たりスッキリ🤩
大丈夫かなと思ったら
舌がピリピリ😵アンド ピリピリ😵😵
優しいお味のだし巻き玉子に救われたよ😌✨
だし巻き玉子にマヨ⁉️
ナイスファイトわたし❣️
焼きおにぎり最強😋

連投失礼しました。
塩ラーメン食べて帰ります🍜🚃

浅間山 うららか 純米吟醸 生酒
2022/03/05 春巻きをいただきながら…(ごち渋谷店)

浅間山　うららか　純米吟醸酒

会社の同僚と群馬県某所にある会社保有施設に行ってきました。目的は泊まりで酒をいっぱい飲むこと。
日本酒は四合瓶3本空けましたので、順番にレビューします。

まずは現地調達の1本目。
酒屋のオヤジによると、この春酒は去年までは純米だったけど、今年から純吟になったそうです。

原料米 : 群馬県吾妻郡産改良信交 100%
精米歩合:50%
アルコール分:15度

酸味強めで甘味は薄い。スッキリしていて、どちらかというと淡麗系だが、薄っぺらではない。
春らしい爽やかな酒ですね。

浅間山　純米　大辛口　秋あがり
精米60%　アルコール15%　
穏やかで爽やかな上立香で色味は無く、アッサリした口当たりで甘さは控えめ、酸味は弱〜中庸ですっきり爽酒系の味わい、後口はしっかりと辛口。あまり印象に残りませんでしたがまずまずかな　#note72

浅間山　吟醸
お米は若水とチヨニシキの組合せ。
このお酒も若水ですか！
若い子大好きって事で期待したいですね。

吟醸ですがアルコール感も少なく、
穏やかで優しい口あたりですね。
まるで洋梨を齧っている様な印象です。

群馬県のお酒。口にすると…うん？なんかすごくあっさり。口当たりのがまろやかで、香り穏やか。味わいも淡麗辛口。嫌いではないが、もう少しインパクトが欲しい。酒米あさひの味わいなのか？飲み飽きない味ではあるが、購入はしないかな。