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信州亀齢 (しんしゅうきれい) 日本酒 長野 岡崎酒造

信州亀齢 （しんしゅうきれい）

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長野 / 岡崎酒造

4.49

レビュー数： 2642

通販価格帯： ¥11,800 ～ ¥22,830

信州亀齢のクチコミ・評価

  • コンフォニー

    コンフォニー

    5.0

    信州亀齢　純米吟醸　山惠錦

    香りは甘み充分なアンズ系
    程よいシュワ感
    ブワッとジューシーにアンズな酸味と
    濃厚なメロンな甘み
    米の微かな渋みを残してドライな呑み心地
    ジューシーで濃厚フルーティーな酸味と甘みが
    抜群に美味いお酒です

    前に呑んだ生よりもスッキリしながらも
    濃厚フルーティーでジューシーな酸甘
    旨みも十分でこっちの方が好みでした

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山惠錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年9月14日

    コンフォニーさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • しゃりがみさま

    しゃりがみさま

    5.0

    旨い！スッキリして柔らかな甘み、旨みがあり最高の食中酒。料理を選ばない

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年9月13日

    しゃりがみさまさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • リルハケイゴ

    リルハケイゴ

    4.5

    信州亀齢 美山錦 純米吟醸

    本日はこちら♪
    待ちに待った一本、早速開けました！
    ほんのり酸味の効いた甘い香り
    程良いジュワ酸から甘旨辛のバランスが秀逸
    キレイなだけじゃなく渋みのキレが食事を進める♪

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    2021年9月12日

    リルハケイゴさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • Sunday Back Nine

    Sunday Back Nine

    4.0

    ひとごごち　純米酒

    原材料:ひとごごち100%
    精米歩合:麹米55%、掛米70%
    アルコール度:15%

    岡崎酒造の杜氏を2003年から務めている岡崎美都里さん
    女性杜氏は日本に25人ぐらいだけで、東京農大で醸造学の勉強を学ばれた方の一人
    信州で有名なのは「美山錦」と「ひとごごち」で、大粒であって心白の大きな米
    この「ひとごこち」は、美山錦より淡麗で味に幅があるようです
    甘みと苦味も程よくあり、日が経つと甘さが強くなってきました
    もう少し抑えられると良いな

    2021.8購入　@細野商店1400円

    2021年9月12日

    Sunday Back Nineさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • Cutie Dog

    Cutie Dog

    5.0

    備忘録(2021年9月)　信州亀齢　純米吟醸(美山錦)　火入れ

    【評価】
    　冷酒　　　：5.0
    　ひや(常温)：－
    　燗　　　　：－

    原材料：米・米麹
    原料米：長野県産美山錦(100%)
    精米歩合：55%
    アルコール分：16度

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    2021年9月12日

    Cutie Dogさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ピッギー

    ピッギー

    4.5

    信州亀齢　純米酒　ひとごこち火入れです。　
    甘旨でシュワってしていてラムネみたいですね。
    前に飲んだ夏の純米吟醸に続いて二本目ですがどれも上手くて好きなタイプですね。

    2021年9月12日

    ピッギーさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • ぼんぼん

    ぼんぼん

    4.5

    信州亀齢　純米吟醸　美山錦

    うまい！！

    シュワっとした口当たりから
    すっきりとした甘さ
    コクのある余韻

    いやー、やっぱ信州亀齢は
    美山錦が一番好きですね！

    タイミング的に自分で買いに行けず
    お使いをお願いしラス1ゲット！！

    呑めてよかったーーー
    冬の生酒も楽しみだわ

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月11日

    ぼんぼんさんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • スティーブ晋作

    スティーブ晋作

    4.0

    安定の飲みやすさ
    冷えてても、ぬるくなっても、日がたっても
    安定した飲みやすさ

    2021年9月11日

    スティーブ晋作さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • G漢

    G漢

    4.0

    備忘錄

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月11日

    G漢さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー
  • last戌神丶

    last戌神丶

    4.5

    闻上去很有厚度，轻盈的果酸伴随米的香甜。
    第一口喝比较偏重新鲜果香，适当酸度。越喝米香越突出，和果香结合得也更好，停不下来。和朋友几个人一下就喝完了。
    确实是一款夏季好酒。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 人心地

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月10日

    last戌神丶さんによる信州亀齢(しんしゅうきれい)の日本酒レビュー