信州亀齢のクチコミ・評価

  • YASU.SHIRA

    YASU.SHIRA

    4.0

    信州亀齢 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒

    最近ハマり気味のお米、山恵錦(さんけいにしき)割りかし甘さが出る蔵なので、どんな味わいか期待。

    香りは大人しく、少しミネラリーで硬い?かな。
    舌触りに微発砲感、締まった酸味と甘味がドライな味わいで飲みやすい。
    山恵錦といえば燗という位に私の中で定着しているため、試すと…
    お米の甘さが出てきて旨味もバッチリ。
    冷酒から燗までなんでもごされの優等生。
    これまで飲んだ銘柄よりもお米の甘さが出るので、少し好みが分かれるかもしれないけど、私はまだ全然好き。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    2021年3月6日

  • まさやんの穴る。

    まさやんの穴る。

    5.0

    信州亀齢 純米吟醸 山恵錦。

    弥生のお楽しみ。

    2021年3月6日

  • Suika

    Suika

    4.5

    純米酒 ひとごこち
    安心して飲める銘柄、
    コスパもいいし最高です

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月5日

  • Porco Rosso

    Porco Rosso

    4.5

    美山錦純米大吟醸39
    今日は38回目の結婚記念日
    最高の酒とクエ鍋、湯引き金目鯛の昆布締めとともにいただきました。美味し!
    岡崎美都里さんありがとう!

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2021年3月5日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    5.0

    長野県岡崎酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒 「信州亀齢」

    待ってましたぁ〜早速一升瓶と四合瓶を購入してきました(*´∇`*)

    長野県産 山恵錦100% 精米55%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    薄っすら乳酸と華やかな香り。
    ぴちぴちシュワシュワな酸味薄っすらキレのあるビター。
    フレッシュフルーティな吟醸香。

    上田市内五蔵で醸す山恵錦プロジェクト
    全部上田に行って呑んでみたいですねぇ(^^)

    信州亀齢の山恵錦は純米ひとごこちをより綺麗にエレガント。
    まさに信州の自然を思い起こさせる味わいです。

    含むとぴちぴちと舌で踊り、鼻に抜けるキレのある華やかさ、甘味を感じ余韻も舌鼓。
    フレッシュの宝石箱とでもいいましょうか。

    コレ以上コメントしてもアレなので呑んでみてください(笑)
    旨いですよっε-(´∀`; )

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山恵錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年3月5日

  • ☆Shige☆

    ☆Shige☆

    4.5

    長野県 岡崎酒造さんの純米「信州亀齢」

    山恵錦が早く飲みたくて我慢できずに開栓です(^^)

    長野県産ひとごごち100% 麹55% 掛70%

    ではいただきますε-(´∀`; )

    華やかな香り。
    シュワシュワとくる綺麗なキレのよい酸味。
    フルーティな吟醸香。

    はぁ〜癒されますねっ。
    上田に住んでたら毎日飲めるんでしょうねぇ。
    飲みやすさ抜群で香りも良く飲み口良く余韻良く飲み飽きしません。
    食前から食後まで飲めるバランスの取れたずっと呑んでいられるお酒です(^^)

    旨いです‼️

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年3月4日

  • shin

    shin

    5.0

    信州亀齢純米酒ひとごこち
    長野県のお酒。
    ランキング上位のお酒です。
    甘さ控えめ、ガス感、旨味、少し苦味。
    旨い。4号瓶では物足りない。
    なぜならもう空。無いから、、、
    次回は一升瓶で(笑)
    ははははははは。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年3月4日

  • SU

    SU

    4.0

    信州亀齢 純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦。
    フルーティーな香りにひとごこちと比べると、口に含んだときは割とまろやかな甘味が広がる。
    後口はチリチリ感ありで綺麗にまとまる。
    華やかなお酒で美味しかった。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年3月1日

  • スーパーポジティブ鼠

    スーパーポジティブ鼠

    5.0

    自主規制。

    特定名称 純米

    原料米 ひとごこち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年2月28日

  • こまつがわ

    こまつがわ

    4.5

    信州亀齢 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒
    200レビュー目になりますので、ハズさない酒を選びました。四合瓶1,637円税別

    フルーティな香り。
    含みは、チリチリ感からの甘味と酸味。
    ちょい苦でDRYな感じでスパッとキレる。
    とってもフレッシュ!やっぱり旨い!

    2019年5月からレビュー開始。
    皆さんのおかげで、今まで知らなかった銘酒に出会うことができて感謝してます。
    今回はメジャーなやつですが、当面は、どちらかというとマイナーで今まで飲んだことがない銘柄を中心に攻めて、自分好みの酒を探していきたいと思ってます。引き続きよろしくお願いします。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年2月27日